Question

蜜汁核桃怎么做

Answer 1

蜜汁核桃的原料：核桃；
蜜汁核桃的配料：红糖、蜂蜜、白芝麻
蜜汁核桃的做法：
1、生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟左右；
2、沥干水份，放入垫有锡纸的烤盘中，烤箱预热150度烤制25分钟；
3、锅内放入水烧开，加入红糖熬至浓稠状态；
4、加入蜂蜜 ，立即倒入核桃仁翻炒几下拌匀 关火，撒入炒熟的白芝麻即可；
5、把核桃仁取出摊开，晾干即可；
温馨提示：
1、糖和水的比例是1:1，熬制糖浆的时候用小火。
2、生核桃仁过沸水可以去除涩味。
3、倒入核桃后一定要快速翻炒，火候用微火即可。

Answer 2

蜜汁核桃仁的做法，不用油炸，营养又开胃，简单易学，2分钟学会