Question

螃蟹蛋的做法，螃蟹蛋怎么做好吃，螃蟹蛋的家常做法

Answer 1

螃蟹鸡蛋的做法步骤

1
准备三个鸡蛋

2
将鸡蛋打散成蛋液

3
炒锅置火上，倒少许油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟后用锅铲切碎盛出。

4
炒锅倒少许油，小火炒香花椒香叶后，将其捞出扔掉。

5
倒入香醋，炒香。

6
加入适量水，加入糖、盐，煮至沸腾。

7
加入炒熟切碎的鸡蛋，盖上盖子，中火煮2分钟，使鸡蛋充分吸收汤汁。

8
关火，盛入碗中即可食用。