豆腐皮怎么做好吃,黑木耳拌豆腐皮的家常做法

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匿名用户
2020-05-23
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1976srh08
高粉答主

2017-12-12 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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  • 主料

  • 黑木耳

    200克

  • 豆腐皮

    200克

  • 辅料

  • 胡萝卜

    适量

  • 适量

  • 生抽

    适量

  • 耗油

    适量

  • 老干妈辣椒酱

    适量

  • 花生油

    适量

  • 步骤

  • 1.豆腐皮放冷水浸泡数小时,换几次水,洗净

  • 2.黑木耳放冷水浸泡数小时,洗净

  • 3.胡萝卜去皮洗净切薄片

  • 4.烧锅开水,放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜煮一分钟左右,捞起

  • 5.沥干水份

  • 6.热锅放油,油烧热后,熄火,放适量盐和老干妈辣椒酱

  • 7.放适量生抽

  • 8.放适量耗油

  • 9.翻炒均匀

  • 10.放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜搅拌均匀,装盘即可

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