Question

冬瓜与鸡腿怎么做好吃

Answer 1

材料

主料：鸡腿200g、冬瓜200g、尖椒50g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、糖适量、大蒜适量、葱花适量

冬瓜烧鸡腿

• 1

  冬瓜适量去皮洗净

  

• 2

  冬瓜切成小段

  

• 3

  鸡腿洗净

  

• 4

  切成小块

  

• 5

  尖椒洗净

  

• 6

  葱花适量，大蒜适量。尖椒切成小段

  

• 7

  油锅预热倒入葱花

  

• 8

  倒入鸡腿。加入些许料酒

  

• 9

  倒入老抽

  

• 10

  倒入冬瓜

  

• 11

  加入适量盐，鸡精，糖。加入适量清水。待汤汁粘稠即可出锅。