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2018-03-02
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龟足---一种海里的生物,一种海鲜
俗名: 佛手贝、石砌、狗爪螺、龟脚 、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、观音掌。分类地位:节肢动物门Arthropoda甲壳动物亚门Maxillopoda颚足纲Pedunculata有柄目Thoracica铠茗荷科Scalpellidae Capitulum属。
龟足含丰富的碘、钙、 蛋白质及 维生素等,食后有恢复并增强肌体组织功能,促进血液循环和新陈代谢,延年益寿之功效,属高级营养品,龟足是一种高档海鲜。 龟足是中国东海和 南海的常见种,壳表常附有楯形矮 藤壶,柄基部常有 毛鸟嘴等 蔓足类着生。在 浙江舟山群岛以南岩石海岸,常成群固着在岩石缝隙中,有时密集成簇状,一受触动即紧缩柄部藏在岩缝里,以防止受到危害。沿海居民常取柄部肌肉为食,味鲜美。
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