Question

怎么做土豆炖鸡骨架才好吃 土豆炖鸡骨架的做法步骤

Answer 1

土豆炖鸡骨架的做法步骤

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  1

  鸡骨架放入开水中，加入姜片焯一遍，然后用温水洗净鸡骨架

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  2

  土豆切块，姜切片

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  3

  起油锅，放入姜片，花椒，煸炒出味

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  4

  放入鸡骨架翻炒几下

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  5

  放入土豆块，炒均匀

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  6

  加入一点酱油

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  7

  加入一点生抽

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  8

  倒入水没过菜与鸡骨架，水开时加入盐，盖上盖炖

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  9

  等汤汁差不多收干，放入香菜即可

Answer 2

食材明细
鸡骨架
适量
土豆
2个
姜
1块
花椒
5个
生抽
3ml
酱油
5ml
盐
5克
香菜
1棵
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆炖鸡骨架的做法步骤
土豆炖鸡骨架的做法步骤：1 1鸡骨架放入开水中，加入姜片焯一遍，然后用温水洗净鸡骨架
土豆炖鸡骨架的做法步骤：2 2土豆切块，姜切片
土豆炖鸡骨架的做法步骤：3 3起油锅，放入姜片，花椒，煸炒出味
土豆炖鸡骨架的做法步骤：4 4放入鸡骨架翻炒几下
土豆炖鸡骨架的做法步骤：5 5放入土豆块，炒均匀
土豆炖鸡骨架的做法步骤：6 6加入一点酱油
土豆炖鸡骨架的做法步骤：7 7加入一点生抽
土豆炖鸡骨架的做法步骤：8 8倒入水没过菜与鸡骨架，水开时加入盐，盖上盖炖
土豆炖鸡骨架的做法步骤：9 9等汤汁差不多收干，放入香菜即可