Question

条怎么做好吃，干煸白鱼条的家常做法

Answer 1

主料白鱼800克 辅料油适量盐适量姜适量胡椒粉适量辣椒粉适量鸡精适量
步骤
干煸白鱼条的做法步骤11.白鱼条洗好沥干，放盐腌制十分种；
干煸白鱼条的做法步骤22.锅里倒油（油根据鱼的大小多少而倒）；
干煸白鱼条的做法步骤33.油热后把鱼放入锅中小火煎，两边都煎成金黄色；
干煸白鱼条的做法步骤44.葱切小段，姜切宽片，干辣椒切丁；
干煸白鱼条的做法步骤55.鱼煎好了，不要铲起，把刚切的干辣椒放到鱼身下，把葱姜放到鱼上；
干煸白鱼条的做法步骤66.放辣椒粉；
干煸白鱼条的做法步骤77.放花椒粉；
干煸白鱼条的做法步骤88.放孜然粉，炒一炒，上下翻一翻。
干煸白鱼条的做法步骤99.放鸡精，
干煸白鱼条的做法步骤1010.上桌。