Question

土豆小吃的做法有哪些？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

好吃的土豆鸡蛋饼的做法：

材料：

土豆1个

鸡蛋2个

面粉3大勺

香葱适量

食盐1茶勺

孜然粉1茶勺

胡椒粉1/2茶勺

步骤：

1、首先准备好所有材料备用。

2、将土豆切撑死，然后泡入水中，这样做是为了防止土豆变色，如果马上就进行烹饪的话，也可以不浸泡。

3、在土豆中放入盐、孜然粉、胡椒粉，然后搅拌拌匀。

4、接下去，磕入两个鸡蛋，继续搅拌均匀，确保鸡蛋完全打散。

5、在鸡蛋和土豆完全混合之后，再加入3大勺面粉拌匀。

6、最后加，入葱花拌匀。

7、先热锅，然后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底，这个厚薄按自己喜欢而定。

8、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。

9、翻，面继续煎熟即可。

Answer 5

土豆饼：

1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎，加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆捣成泥，加入调好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用，最后来点水果小点