怎么做南瓜饼

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奉央4V
情感倾听者

2020-12-22 · 少些批判,多点倾听
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百变汪小拿
2020-03-02 · 汪小拿一个8岁活波开朗多才多艺的小美厨娘
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百变汪小拿
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非常好吃的美食,做法非常简单,8岁小孩都可以独立完成的美食,还等什么做起来,关注小拿会有更多美食视频更新,爱你们么么哒!

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陌上_卿名酒酒
2018-05-16 · TA获得超过2.9万个赞
知道大有可为答主
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食材明细

主料

  • 糯米粉100g

  • 辅料
  • 糖适量

  • 白芝麻适量

  • 南瓜100g

  • 油适量

  • 甜味口味

  • 煎工艺

  • 一小时耗时

  • 简单难度

  • 南瓜饼的做法步骤

  • 1

    南瓜去皮切成放入盘子中,放入蒸锅蒸熟

  • 2

    蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥

  • 3

    打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团

  • 4

    然后分成五份,做的过程中,如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水,

  • 5

    取面团压扁倒入适量的白糖,包起来,在用手掌心压扁,依次做好5个,

  • 6

    然后放入白芝麻中裹上一层芝麻两面都裹上

  • 7

    平底锅放入适量的油,油热放入南瓜饼,

  • 8

    煎至两面金黄就可以吃了

  • 9

    香甜可口

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小管家美食
2019-12-23 · 看小管家美食,上百度知道
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小管家美食
采纳数:2961 获赞数:21729

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南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了

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匿名用户
2018-05-16
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材料
南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量
做法
1、先将南瓜打皮去穰
2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟
3、将熟了的南瓜叉碎,凉透
4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼
6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可
小诀窍
糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好
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