土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值，有什么区别？
土鸡蛋是农村家里的土鸡产出的，食物大多是虫子，草和谷物，所以土鸡蛋里不含有任何的人工合成的激素，而普通鸡蛋是养鸡场里的鸡产出的，养鸡场里的鸡吃的是科学合理配比的鸡饲料，产出的鸡蛋中各类矿物质元素都要比土鸡蛋多一些，其次鸡饲料里含有膳食纤维，所以产出的土鸡蛋中的蛋黄内含有的脂肪和胆固醇要比土鸡蛋少。
也是因为这个，普通鸡蛋更适合老年人食用，但是无论怎么说土鸡蛋和一般鸡蛋的营养价值还是没有区别的，只不过鸡蛋里含有的物质多少不同而已
对于从农村出来的来说，这在简单不过了，首先从营养价值来说，其实基本都差不多，心理上感觉不一样而已；要说差别，散养鸡，鸡蛋产量低，因为散养得鸡没有过多的营养粮食摄入，有时两三天一个蛋，鸡蛋也小，但是相对来说口感还是很比错的不错，蛋黄要比普通的鸡要黄；
对于普通鸡来说，基本上都是用鸡饲料堆积1起来的，一天一个蛋，个大，口感没有散养的好，黄的颜色要比散养的差很多。其次土鸡蛋是自然放养的母鸡所下的蛋。吃的是青草、虫子和一些碎果实等食物，都是纯天然的食物。所以土鸡蛋的营养价值和自然口感要高于一普通鸡蛋，而且价位上散鸡蛋要高一点。
我们几乎每天都吃鸡蛋，因为鸡蛋是好东西，是孕妇、产妇、婴幼儿的必备补品，首选土鸡蛋，导致土鸡蛋的价格一直在涨，一粒鸡蛋普遍在两三元钱，而普通鸡蛋一粒只要几毛钱，价格贵了好几倍，那么土鸡蛋真的就比普通鸡蛋有营养吗？
坦白的讲，生产土鸡蛋的鸡没有经过“严格控制下的人工进化”，主要就是千百年千百代的“保种育种”的精挑细选，所以在“为人类谋福利上”，肯定不如经过反复筛选的普通蛋鸡。其实这就是进化论，这就是进化论在现实生活中的应用，这就是进化论的“魅力”。
土鸡蛋的是散养的。尤其是农村。到处吃一些垃圾腐烂食品。理论上细菌含量比较高。但养殖户批量养殖鸡蛋有可能药物残留超标。主要是抗生素超标。但绝对不会每一个鸡蛋都超标。只是某几个批次超标而已 因为某些养殖户为了降低成本。预防疾病投喂更加便宜的抗生素。 而不考虑药物残留。
但普通鸡多喂养饲料，这个饲料是经过搭配的，营养较为均衡，也就是说每颗鸡蛋都差别不大，而土鸡蛋不管是散养的自己捡食物吃还是人工喂食，环境好的话吃的好，环境不好的话吃的也很单一，也许就是谷子，小虫等，甚至有的也是饲料，营养成份反而不如普通鸡蛋。
土鸡蛋并不是营养价值高于普通鸡蛋。我认为土鸡蛋与普通鸡蛋的营养成分几乎没有差别。
