Question

小白菜怎样做才好吃？

Answer 1

小白菜洗干净，摘段，香菇洗净，切片，水烧开，放入1大匙油和1/2茶匙盐，把菜放入，汆烫至断生，捞出沥干水分，蒜去皮剁碎备用，锅放入1大匙油烧热，把蒜末爆香，把香菇放入炒片刻，撒少许水煮至软身，放入小白菜炒匀，放盐糖和鸡精调味即可！

Answer 2

小白菜是非常营养的菜，小白菜最好吃的做法就是暴烧小白菜，配料有蒜末，小米椒，水淀粉，鸡精，盐。这样小白菜洗净淋水，起锅烧油，热锅凉油。像蒜末炒香，然后放入辣椒。爆香，下入小白菜翻炒即可，放盐，鸡精，淋如水淀粉，香油即可出库美丽可口的小白菜非常可好吃。

Answer 3

小白菜做法如下一小白菜洗净后控水，再掰成片状，干辣椒切段备用。二起锅倒油加热后放入干辣椒和花椒粒炒出香味。三将小白菜放入锅内翻炒一段时间，直至小白菜出水变软。最后撒入适量食盐味精即可，这样做起来的小白菜既香又鲜嫩又好吃，味道好极了。

Answer 4

小白菜的做法很多，一般以做汤菜为主，比如说小白菜川丸子，小白菜炖豆腐，炖白菜的时候，首先把白菜洗好洗净，锅烧开下白菜断下生，凉水冲凉控好水，锅放油加葱花姜蒜末，炝锅加水水开后下白菜，豆腐切成两厘米的块，下豆腐之后放入13香蚝油料酒，胡椒粉熟后放入鸡精，出锅即可，肉馅，加淀粉，蚝油少量盐，少量白糖，13香胡椒粉，打入一个鸡蛋上劲调好馅，做成丸子，锅烧油把做成的丸子下锅炸呈金黄色，锅做水烧开后下入小白菜，加入丸子放入调料即可

Answer 5

小白菜的吃法有很多种，其中有一种就是下挂面之前，把锅里放油，葱花，水，把水烧开后，放入挂面，煮至八成熟再放入切成片的火腿，小白菜，花椒，盐，煮熟了放点香菜就可以出锅了，小白菜这样吃挂面特别好吃，而且汤比较鲜，特别好喝，是很好的一道美食。