小白菜怎样做才好吃?

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随遇而安CSk
高能答主

2020-04-25 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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 小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋等拌炒,小白菜汤有利于减肥;
  小白菜一般人皆可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。
  因小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食;
  小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。
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紫水晶_crystal

2020-04-25 · TA获得超过9108个赞
知道大有可为答主
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小白菜怎样做好吃没有统一的标准。没有什么de最好吃的或者bear最好吃的。所以根据个人口味来就比较好。个人比较喜欢吃小白菜炖蘑菇或者小白菜炖排骨之类的,加些粉条感觉就比较好吃了,但其他人也许喜欢吃炒的。
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荀魁33

2020-04-25 · TA获得超过1503个赞
知道大有可为答主
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小白菜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质,还含有维生素和微量元素,钙含量比较高,是我们平时可以经常食用的蔬菜。小白菜好吃的做法有:小白菜虾皮粉丝汤、煲香菇青菜粥、蒜蓉小白菜、小白菜软饼、小白菜氽丸子、小白菜排骨莲藕汤、小白菜粉丝炖排骨、小白菜炖粉条、清炒虾皮小白菜等等都是小白菜好吃的做法。
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朔方未明
2020-04-25 · TA获得超过788个赞
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小白菜一般人皆可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。

  因小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食;

  小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。

   鸡汁豆腐烧小白菜

  【材料】小白菜、日本豆腐各20
0克,西红柿丁50克。

  【调料】盐1小匙,鸡精半小匙,高汤小半碗,浓缩鸡汁1大匙。

  【做法】

  1.小白菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。

  2.油锅烧热,放入小白菜粒炒熟,加盐调味后,盛入盘中心,再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。

  3.锅置火上,放入高汤、浓缩鸡汁烧开,加盐、鸡精调味,浇在盘内小白菜周边,再撒上西红柿丁即可。
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匿名用户

2020-04-25
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小白菜的吃法真的是有好多种的。可以使用热水焯一下。再用你喜欢的口味佐料去凉拌。也是很好吃的。小白菜也是可以做豆腐。白白绿绿的,看上去都有胃口。春天的小白菜真的是很有营养,我们一定要多吃。辣椒炒小白菜也是挺好吃的。
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