Question

大蒜还有哪些其他病虫害?如何防治?

Answer 1

大蒜在生长过程中遭受多种病虫为害，以白腐病为害严重，一般减产30%，并使其品质降低，甚至绝收。
（1）发病症状
该病主要为害叶片、叶鞘和鳞茎。初染病时从外叶叶尖开始往下条状变黄，后扩展到心叶及叶鞘，植株生长衰弱，整株变黄矮化或枯死，外观似生理病。拔出病株，鳞茎表皮呈水渍状病斑，有灰白色菌丝层。后期菌丝层产生芝麻粒大小褐黑色菌核，鳞茎变黑腐烂，在田间往往先出现发病中心。
（2）发病特点
①传播途径：该病的病菌核在土中存活，长出菌丝后借雨水或灌溉水传播，直接从根部或地面处侵入，引起植株发病，病部又产生菌丝。菌丝纠集在一起成褐黑色的小菌核，在株间辗转蔓延。该病菌喜低温高湿，气温在20℃以下，湿度大于90%时最易暴发流行。因此，多雨季节发病迅速，尤其生长瘦弱和连作地可使发病加重。高温低湿不利该病发生。遂川县2月始发，3月盛发，4月为害最烈。
②不同品种发病不同：经调查，白皮蒜发病重于紫皮蒜，白皮蒜白腐病的株发病率为20%～30%，而紫皮蒜为8%～15%。此外，早春生长瘦弱和畦面较低的蒜田易发病，进入雨季后病情扩展迅速。
（3）综合防治技术
①蒜田轮作：大蒜白腐病为土传病害，连作是发病的重要途径，故大蒜田不宜连作，应与非葱蒜类作物实行3～4年以上轮作，水旱轮作更好，以减少初侵染源。
②蒜种处理：可有效切断初侵染途径，预防病害发生。蒜种播前可用50%多菌灵进行蒜种处理，具体方法是每50千克蒜种用多菌灵500克兑水3～5千克（均匀洒于蒜种上）进行杀菌处理，晾干后播种。
③根据不同收获对象安排种植品种：如收获青蒜应以白皮蒜为主，搭配一定比例的紫皮蒜，在白腐病盛发之前收获完毕，避开其为害；而收获蒜薹、蒜头的，应安排抗病能力较强的紫皮蒜。
④加强培管：早春进行追肥提苗、松土、排涝降渍，结合大蒜高产优质栽培技术促进大蒜生长，提高抗病能力。发现病株及时挖除，带出田间晒干集中烧掉，严禁就地撒施和沤肥，以防把病菌再带入田间。大蒜收获后彻底清除病残体和覆盖物，集中烧毁，实行深翻土地，水旱轮作，合理密植。
⑤药剂防治：发病初期可用50%多菌灵500倍液或者50%甲基硫菌灵600倍液喷雾防治，隔7～10天1次，连续用药2～3次；也可用50%扑海因1000～1500倍液灌淋根茎，每隔7～10天1次，连续用药2次。灌淋根茎法较喷雾防治法效果好，采收前1星期停止用药。

Answer 2

（1）大蒜细菌性软腐病 大蒜染病后，先从叶缘或中脉发病，沿叶缘或中脉形成黄白色条斑，可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。一般基部叶先发病，后逐渐向上部叶片扩展，致全株枯黄或死亡。
防治方法：发病初期喷洒77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，隔7～10天1次，视病情连续防治2～3次。
（2）病毒病 大蒜病毒病的种类及其症状：
大蒜花叶病毒病：由于是“种蒜”（鳞茎）带毒，所以在栽种的蒜瓣出苗后1周左右就开始出现不同程度的病毒症状，表现为叶尖发黄干枯，以后症状从叶尖逐渐向叶片下部发展，叶片出现黄绿相间的条纹，也可出现大小不一的碎黄点或枯斑。栽种2个月左右，病情发展较为严重，在集中成片栽种大蒜的地区，这段时间蒜苗就像成熟的大蒜那样发黄。植株矮化，且个别植株心叶被邻近叶片包住，呈卷曲状畸形。病株鳞茎变小，或蒜瓣及须根减少，严重的蒜瓣僵硬。罹病大蒜产量和品质明显下降，造成种性退化。农民常称为黄叶病或“矮缩病”等。以鳞茎、汁液、蚜虫、蓟马及线虫等传播。
大蒜潜隐病毒病：是大蒜潜隐病毒侵染大蒜植株引起的病害。其田间病株不表现出任何带病毒症状，并不影响产量。但在自然条件下，该病毒多数与大蒜花叶病毒混合侵染大蒜植株，被侵染的病株常常呈现出系统花叶症状。以鳞茎、汁液和蚜虫等传播。
大蒜黄矮病毒病：是大蒜黄矮病毒侵染大蒜植株引起的病害。其田间病株症状是新叶出现淡黄花条纹，叶片扭曲下垂，叶面不平，植株矮化，根系发育不良。该病毒主要以鳞茎、汁液、线虫及蚜虫等传毒。
大蒜褪绿条斑病毒病：是大蒜褪绿条斑病毒侵染大蒜植株引起的病害。其田间病株症状是呈现出明显的黄色褪绿条斑，有不同程度的植株矮化，瘦弱纤细，叶片蜡质消失而无光泽，呈现半卷曲状。有时上下叶片捻在一起卷曲成筒状，心叶不能抽出。一般不能抽薹，轻病株抽薹后，薹上有明显褪绿块斑。根系发育不良，根须短而少，并呈现出黄褐色。该病毒主要以鳞茎、汁液、蓟马及蚜虫等传播。
大蒜黄条斑病毒病：是大蒜黄条斑病毒侵染引起的病害。其田间病株带毒症状是呈现出明显黄条斑状的褪绿花叶，叶片扭曲畸形。
此外，烟草花叶病毒（TMV）也侵染为害大蒜植株，但其数量较少。
防治方法：①大蒜脱毒。试验证明，对蒜瓣进行热处理、药物浸种等方法都不能除去病毒，防治效果不佳。唯一根除的措施是采用茎尖脱毒的组织培养方法。这样产生的无毒大蒜可使产量猛增，大大提高了大蒜的商品价值。②科学的栽培管理。首先应选好种蒜，选择感病轻、无损伤的蒜头，于播前7～10天剥瓣，最好按蒜瓣大中小播种，使得生长整齐，便于管理。二是选择肥沃排水良好的地块，明涝暗溃都可使病毒病加重。三是选择好播种时间，大蒜播期不能随意提前。如在湖北省孝感市近郊，于7月底至8月下旬播种的，因气温偏高，病毒繁殖速度快，田间多表现重度发病，苗弱，生长迟缓。四是在苗期增施磷酸二氢钾等钾肥，可促进生长，缓解病情。③喷施83增抗剂。吕祖慧（1993）3个点试验，用稀释10倍的83增抗剂喷施大蒜叶片4次，施药时间分别为：3～4叶期喷第1次；间隔20～25天喷第2次。第2次施药半个月后，病毒症状明显改善，长势优于对照；次年在霜期过后，大蒜抽薹前1个月，喷第3次药；抽薹前7～10天喷第4次药，可减轻病害，增产蒜薹和蒜头10%以上。④严格选种，尽可能建立原种基地。
（3）线虫病 该病危害新叶不能开展，不定向弯曲，卷缩折叠，畸形矮化，叶呈扭曲状。鳞茎变粗而短，鳞茎外部变褐并破裂，鳞茎内部向外膨胀露出，形成植株的“破腹”症状。在蒜头形成期间受害时，鳞茎盘上的蒜瓣腐烂脱皮，呈现出裸露蒜头或蒜头腐烂。根系不长或发沤，用手一拽根即脱落。常与缺肥水或病毒病和根蛆危害相伴发生，线虫在地下，肉眼又不易识别。
防治方法：①清洁田园，消灭越冬虫源。②实行3～4年轮作制。③种蒜地块适时灌溉并翻晒，播前可对蒜田进行大水漫灌，以造成缺氧环境，使线虫窒息而死；同时还应进行多次翻耕，暴晒土壤杀死线虫。④结合防治根蛆，用辛硫磷灌根兼治，或用苦参杀虫剂药物进行防治。
（4）葱地种蝇 葱地种蝇别名蒜蛆、葱蝇、葱蛆。危害大葱、洋葱、大蒜、韭菜等百合科蔬菜。为害特点，幼虫蛀入大蒜植株假茎及鳞茎，引起腐烂、叶片枯黄、萎蔫，甚至成片死亡。
防治方法：①施用经充分腐熟的有机肥，并采用地膜覆盖栽培。②防治成虫，在成虫发生始期喷洒21%灭杀毙6000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，或90%敌百虫800倍液。③防治幼虫，发现蛆害后，可用80%敌敌畏1000倍液，或50%辛硫磷1000倍液，或90%敌百虫1000倍液灌根。
此外，葱蓟马、蚜虫也危害大蒜。蚜虫用40%乐果乳剂1000倍防治；出苗后及时喷施40%乐果乳剂1000倍液防治蓟马，隔15～20天再防治1次。

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