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胃癌是现在非常常见的一种癌症,主要与现代人饮食不健康,生活不规律密不可分,很多人胃部不适也不在意,长此以往,病情不断加重,最后形成癌变。其实胃癌是可以预防的,预防胃癌的方法有很多种,我在网上收集了一些,大家可以看看,说不定对大家会有一定帮助。
首先是在饮食方面,少吃或不吃腌菜,腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。不吃或少吃烟熏和油煎食物,熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。不吃霉变的食物,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
在生活习惯上,要注意不吸烟、少饮酒,吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织,促进致癌物质的吸收。
要形成健康的生活习惯,多饮水,多吃水果和蔬菜,同时要保证一日三餐,不能暴饮暴食,要适量的运动,要发现胃部疾病就及早治疗。