原浆酒和白酒的区别?

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高能答主

2020-09-02 · 对生活热爱,对答题认真
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主要区别是,性质不同、制作特点不同、来源不同,具体如下:

一、性质不同

1、原浆酒

原浆酒属于白酒的一种,是指粮食通过酒曲发酵成酒的原始酒液。

2、白酒

白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。

二、制作特点不同

1、原浆酒

通过酒曲发酵成酒,完全不勾不兑。

2、白酒

以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

三、来源不同

1、原浆酒

粮食。

2、白酒

酒母、淀粉或糖质。

参考资料来源:百度百科-原浆酒

参考资料来源:百度百科-白酒

亦是如此
高粉答主

2021-06-25 · 往前看,不要回头。
亦是如此
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主要区别是,性质不同、制作特点不同、来源不同。具体如下:

一、性质不同

1、原浆酒

原浆酒属于白酒的一种,是指粮食通过酒曲发酵成酒的原始酒液。

2、白酒

白酒,是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。

二、制作特点不同

1、原浆酒

通过酒曲发酵成酒,完全不勾不兑。

2、白酒

以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

三、来源不同

1、原浆酒

粮食。

2、白酒

酒母、淀粉或糖质。

酒危害:

酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。

血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力;如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。

酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。

过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。

以上内容参考:百度百科-原浆酒

以上内容参考:百度百科-白酒

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含耘1111
2019-11-21 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
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目前市场上存在着原浆酒与勾兑酒,原浆酒是指100%的原浆酒。勾兑酒即酒在蒸馏、老熟之后还需经过“三精一水“的过程,即加入香精、糖精与水的过程。要喝酒还是喝纯粮食酒,你可以试试谷养康无添加粮食酒,不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂,天猫有售。
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华沃说酿酒
2020-01-13 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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人们为何喜欢原浆酒?原浆酒有哪些好处?不经过任何处理的白酒

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不诉离殇rnC
2019-09-05 · TA获得超过2018个赞
知道小有建树答主
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市场上的酒都是通过勾调过的,是为了保障一款酒的口味一致,原浆酒就是酿好以后封藏的,市场上的所谓原浆酒其实都不是完全的原浆,都有一个复杂的勾调过程,之后才销往市场
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