叶儿粑包心怎么做?

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zzzzzz126
2020-01-22 · TA获得超过7.1万个赞
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1、做叶儿粑的第一步也是要先把锅中放一些油,这个时候我们可以在锅中炒一些肉,然后再放入一些配菜。当然做完这些之后,我们都要把它放进碗里。
2、我们都知道叶儿粑是四川的点心,点心是糯米粉制成的,这个时候我们要往糯米粉里加水,加完水之后,我们要把糯米粉揉成团。
3、为什么要叫做叶儿粑呢?因为它是用叶子包裹而成的,我们要把叶子剪成一段一段的。
4。这个时候我们就像包粽子一样,现在我们要用之前糯米粉团了,我们要往糯米粉团加一些馅儿料。
5、最后一步就是要把糯米粉团放到叶子里包好,其实这个步骤很像包粽子,最后我们只需要把它放到锅里蒸就可以了。
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