为什么有时候吃雪糕舌头会沾到雪糕上？
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主要原因是：舌头表面的唾液和细胞中的水分遇到冰棒后发生了凝固的原因。
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因为雪糕的温度很低，而舌头是热的并带有水汽，接触时水汽遇冷凝固成冰晶就被粘住了。
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从冰箱冷冻室取出的雪糕温度低于0℃，舌头接触雪糕时，舌头上的水放热降温，雪糕吸热升温；当舌头上的水温度降到0℃时，雪糕的温度还低于0℃；雪糕继续吸热，舌头上0℃的水继续放热，凝固成冰。
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