不同的季节人们爱吃的食物是什么?
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在炎热天气中,人们由于经常出汗,便需要不断补充水分。冰镇的汽水、啤酒、香槟等是最受欢迎的饮料,其销售量与气温俱增。冰镇的西瓜,既清凉解渴,又去火保健。北京市每年要销售二三亿千克之多。人们还十分爱吃冰激凌、冰砖、雪糕等冷饮食物,以消热解暑。
我国主要位于暖温带和亚热带纬度,气候冬冷而夏热,因此人们对食物的要求有极为明显的季节变化:冬季喜食富含脂肪和蛋白质的食物,夏季喜食清淡。冬季气温较低,为了保持食物的温度,人们除了即上即吃以外,还有火锅上桌。热气腾腾的火锅冬季吃起来十分舒服。
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