Question

水烧开冒泡，然后下面条把火调小了还是不动，溢锅了怎么办？

Answer 1

煮面条可以说是最简单的烹饪。因为煮面条几乎没有多少讲究，只要在旁边看着即可。面条可以冷水下锅，也可以热水或开水下锅，炉火在下了面条后，可以维持原来的火势，但不要盖着锅盖，可以敞着煮面，面条软化没有白心就熟了，就可以关火加调料开吃了。

Answer 2

水烧开了 冒泡 然后下面条把火调小了 还是不动 溢锅了这时可以稍微的打入一点凉水来 降低水里的温度就好了

Answer 3

1.关小火，加少许凉水
2.可以在面汤里加少量盐，这样不仅能减缓沸腾时间，煮出来的面条或饺子皮会更爽滑。
3.关小火用汤勺缓缓搅动

Answer 4

你好，水只要沸腾的，温度就会一直保持在100摄氏度，所以把火调整小就可以了，煮的效果是一样的，否则因为火大，水需要散发大量热而保持100摄氏度就会溢锅。

Answer 5

水烧开冒泡，然后下面条火先不动，等水再次开起来就把火调小了，保持水开就可以。如果溢锅了可以加点儿凉水。