Question

恒都牛肉都有什么特征？

Answer 1

恒都牛肉吃起来很香，而且不显得很干

Answer 2

细腻，鲜嫩。纹路清晰，口感特别好

Answer 3

现已种植牧草1万余亩；建成国内一流的饲料加工配送中心和优质肉牛祖代繁育场1个、育肥场9个，其中高家镇高档肉牛育肥场一次性存栏1.5万头，单体养殖规模全国第一；建成应用工艺国内领先的肉牛屠宰厂，年屠宰加工肉牛10万头以上；同时配套建设精深加工厂，年精深加工牛肉5万吨；建成年交易活体肉牛20万头的肉牛综合交易市场，以及中国首家电子交易中心，初步实现肉牛交易的电子化、网络化和期货化；公司产品成功获得出口备案证明并通过ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、清真食品、绿色食品、有机转换产品等7大认证，进入麦德龙、家乐福、沃尔玛等12家国际大型超市，与顶新集团、肯德基、雨润食品等大型餐饮连锁企业深度合作，畅销国内市场并远销香港、中东等国家和地区。

Answer 4

取自牛腹部软腹壁，从股四头肌前缘沿着背，最长肌边缘至第十三肋骨处分割而出，修去云皮肉、牛腩皮，主要由腹直肌、腹横肌、腹外内肌、腹外斜肌等肌肉群组成。
产品特点：肉质较松散、肌间筋膜密集、表面覆有不均匀脂肪层。

Answer 5

恒都牛肉肉质更嫩一些，颜色会好看一点，一眼就能看出来是新鲜的牛肉，当然价格也会更贵一点