Question

超简单的小零食做法

Answer 1

超简单的小零食奶豆豆

食材
低粉100克、黄油65克、煮熟的蛋黄2个、奶粉20克、玉米淀粉95克、糖粉40克、玉米油40克。
做法
1、室温软化的黄油加糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松。
2、加入煮熟的鸡蛋黄，再分3次加入玉米油，搅匀后再逐次加入下一次。
3、最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉。
4、混合揉拌成面团后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏一小时。
5、取出后分成大小均匀的小剂子，大概每个3~4克左右，然后揉圆，放入烤盘内。
6、送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤10~15分钟即可，温度可根据自家烤箱脾气进行调节。

Answer 2

自制小零食详细教学，快来一起学习一下吧，记得收藏哦！

Answer 3

Answer 4

买些豆角放热水里焖一会儿，然后拿到太阳下晒三个小时左右。然后把它们切成小段小段的，放些白醋，辣椒粉，白沙糖。很好吃的，奶奶教我的

Answer 5

花生粘：30克白糖、300克花生、1个鸡蛋、60克面粉。花生洗干净，控干水分，放在一起搅拌。另一半面粉放入一个大盘子里，倒入刚才搅拌好的花生、鸡蛋、一半面粉、白糖，轻轻晃动盘子，让每一粒花生米都能均匀地裹上干面粉。花生油烧至微热放入粘好的花生，小火慢慢地炸，这个可是个功夫活，千万不能离开，一定要一直、一直用铲子在油锅里搅拌翻转，看到差不多了，就要随时尝一尝，口感酥脆了就可以出锅了。出锅之后要放一会再吃，口感更好。这个要有耐心，不然不是糊了就是没熟。

开口笑：1个鸡蛋、200克面粉、1勺熟油、2勺白糖、3克泡打粉、2克小苏打、适量白芝麻、40克左右水。鸡蛋、白糖，熟油、加水搅拌均匀。点点地往里筛面粉，分几次每次都少量的加入，搅成小颗粒揉成面团，醒10分钟，做成一个个圆柱条， 切成一个个小块，捏圆拍扁一个个地沾水，在芝麻碗里滚几下放入六成热油锅，炸到浮起，裂开就捞出来，最好炸两次，个个都能裂开。