Question

隔夜的西瓜放在冰箱能吃吗，隔夜的西瓜可以吃吗

Answer 1

西瓜放在冰箱一晚可以吃。
切开的西瓜若长时间暴露在空气中，容易滋生细菌而变质，不能再继续食用。若西瓜切开后表面没有被污染，立即用保鲜膜或保险盒盖密封住，放入冰箱，在低温环境下，会大大减少细菌滋生的数量。隔夜西瓜放冰箱可以吃，但是最好不要超过28小时。
西瓜放冰箱要裹保鲜膜，保鲜膜可以保持水果水分，防止和冰箱里的肉、菜串味，有需要还是可以使用的。
如果是放冰箱里过夜的西瓜，即使是裹了保鲜膜，也最好把表面那层西瓜切掉。除了保鲜膜，西瓜切块放到保鲜盒里，细菌增加也很少，放进冰箱冷静一下，口感非常好。

Answer 2

放在冰箱的隔夜西瓜是可以吃的，不过西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。
此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早放入冰箱冷藏。
把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
扩展资料：
隔夜饭菜，主要是隔夜蔬菜、隔夜肉、隔夜银耳汤等，说其不能吃的理由是会产生亚硝酸盐，导致癌症。其实，亚硝酸盐并没有大家想象的那么可怕，它要转化为亚硝胺类致癌物，需要很多前提条件。
亚硝酸盐在果蔬中很常见，几乎个个都有。大家吃的很多加工肉类里也有亚硝酸盐，比如粉红色的酱牛肉、水煮肉片、杭椒牛柳等。相比而言，剩菜剩饭里那点亚硝酸盐根本不用担心。
实际上，隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。
科学界的一般建议是，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。因为20℃~30℃时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。
此外，剩菜剩饭再吃时需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长。对于凉拌蔬菜一般是建议吃多少做多少，剩的就扔了吧，以免带来食品安全风险。如果是卤味凉菜或肉菜舍不得扔的，比如酱牛肉，吃前上锅蒸一下才安全。
参考资料：
新华网-哪些隔夜食物不能吃