Question

在家做好吃，方便的食物

Answer 1

【清蒸大闸蟹】

【食材】：大闸蟹，姜1块，小葱1根，紫苏

1、蒸锅中加入适量清水，2勺料酒，1个紫苏包，少许姜片，1根小葱结，大火煮开。

2、螃蟹不用解绑，用水清洗干净后，将螃蟹肚子朝上放在蒸锅中。

3、根据螃蟹大小，一般3两以下的蒸10分钟，4两以上的螃蟹蒸15分钟，掌握好时间即可。

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【玉米排骨汤】

【食材】：玉米，排骨，香菇，胡萝卜，料酒，生姜，小葱，食盐，

1、排骨买的时让店家剁成小块，冲洗干净，冷水上锅，加两三片生姜，一勺料酒，把浮沫煮出来之后，捞出排骨用冷水冲洗干净。

2、清洗干净的排骨再次倒入锅中，加入半锅的水，再次放姜片，葱结和料酒，盖上盖子，大火煮开，改小火煮一个半小时。

3、此时可以准备一些辅料，我准备了一根胡萝卜，一根玉米，还有几个香菇，全部洗干净，把玉米胡萝卜切成小块，香菇洗净打上十字花刀。秋季还可以准备一些山药。

4、把所有的食材放入锅中，加两勺食盐调味。继续用小火慢煮。再次盖上盖子，再煮半个小时即可，

5、最后撒点葱花点缀即可出锅，食材丰富，营养美味。

Answer 2

在家常做蜜汁小煎饼，在一本杂志上学来的
鸡蛋一个，蜂蜜一大勺，牛奶，面粉，泡打粉，水适量，和成面糊，要稠一点。
也可全用牛奶，不加水
煎锅烧热，（最好是不沾煎盘），放油，让油在锅里均匀挂上一层，倒出。
倒入一勺面糊，小火煎至表皮凝固，翻面，煎至两面金黄即可。
每次倒的面糊不要太多，大概能摊成一个荷包蛋那么大的饼就可以可，最好是有差不多大的勺子，每次刚好一勺

Answer 3

我们老家有道可以算小吃的食物吧，挺简单的，名字叫面鱼，就是将面粉用水和成糊状，然后放进锅里沸腾的水中，怎么放有讲究的，用筷子把糊状的面粉一点一点从碗中剥离下来成长条状的，这样在沸腾的水里就能很快的定型了，喜欢吃咸的可以放上油盐，最好是菜籽油，增加香味，喜欢吃甜的就烧淡味的，然后自己加糖。

Answer 4

最近有喝到一种饮料，又健康又好喝哦！
首先，放点冰块榨芒果汁，
然后，切芒果丁下去
你会发现，好喝的芒果汁里面有芒果丁的感觉其实挺好的。
而且，纯天然的果汁哦
营养又健康而且美容哦
试一下吧

Answer 5