Question

急性肠胃炎，要注意什么饮食吗？

Answer 1

1）饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。
（2）避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
（3）注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
（4）吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
（5）平时注意腹部保暖，避免受凉。
2.
在治疗方面，应在提高生活质量、避免不良刺激、调整饮食和加强体格锻炼的基础上，配合一些药物治疗，可以获得良好的效果。
1、口服抗生素：慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎，当胃酸减低或缺乏，胃功能紊乱或胃内有潴留液时，细菌易於生长繁殖，使胃炎病变和症状加重。因此，可口服链霉素、庆大霉素、黄连素等抗生素，用迪乐冲剂可抑制或杀灭幽门螺旋菌，故也可选用。
2、服用胃粘膜保护剂：如硫糖铝、盖胃平或氢氧化铝凝胶等，可起到保护胃粘膜、增强其抵抗力的作用，但铝制剂不应长期服用。
3、减少胆汁返流：胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空，减少胆汁返流，从而避免了胆汁对胃粘膜的损害，但需注意胃复安有嗜睡等副作用。
4、老年人慢性胃炎，尤其是萎缩性胃炎患者，当上腹部症状加重或增多时，应及时到医院就诊，在医师的指导下进行治疗。

Answer 2

急性肠胃炎应该注意避免辛辣刺激的食物、及时补充水分和注意休息等。急性肠胃炎是多种原因引起的胃肠黏膜急性炎症，多发于夏秋季节，常因进食不卫生的食物而诱发，主要表现为腹痛、腹泻、呕吐。1、避免辛辣刺激的食物；急性肠胃炎的患者一般不需要禁食，除非是严重呕吐的患者。诱发此病的原因常是进食不洁的或者过于辛辣刺激的食物，因此急性肠胃炎的患者在饮食上要注意避免辛辣刺激，要选择清淡易消化的食物，同时还要保证日常所需的营养摄入。2、及时补充水分；腹泻是急性肠胃炎的主要症状之一，腹泻次数过多会使患者脱水和丢失电解质。当患者脱水严重时，可能会出现低钾血症、低钠血症或者低血压等。因此需要及时补充水分，防止出现脱水和电解质紊乱的现象。口服补液盐是一个不错的选择，既能及时补充水分，又能解决电解质紊乱的情况。3、注意休息；因腹痛、腹泻、呕吐等，身体会消耗过多的精力和体力。患者要注意休息以尽快地恢复精力和体力，提升身体免疫力，这对于病情的恢复有很大的帮助。急性肠胃炎急性期时要注意避免劳累，戒烟限酒，密切监测有无脱水的症状，一旦出现要及时针对性治疗。平时要注意个人卫生，饭前便后要洗手，不吃变质的食物。