Question

每天食用油摄入量不超过多少克

Answer 1

根据中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》，专家建议成年人每人每天摄取的油脂别超过25克。而有关调查显示，目前北京、上海等城市人均食用油都超过了80克，远远超过了标准。
国外研究也认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理，而中国现在食用油量就多了，而且比例也不太合理，油中对人体有益的不饱和脂肪酸偏少。另外，烹炸时油的温度过高，油温越高，油中的不饱和脂肪酸氧化越快，有些脂溶性维生素被破坏，营养成分流失也就越多。
减油宣传核心信息：
(一)油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。
(二)植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。
(三)建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。
(四)烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量。

Answer 2

根据中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》，专家建议成年人每人每天摄取的油脂别超过25克。而有关调查显示，目前北京、上海等城市人均食用油都超过了80克，远远超过了标准。

国外研究也认为食用油摄入量每天在25克左右比较合理，而中国现在食用油量就多了，而且比例也不太合理，油中对人体有益的不饱和脂肪酸偏少。另外，烹炸时油的温度过高，油温越高，油中的不饱和脂肪酸氧化越快，有些脂溶性维生素被破坏，营养成分流失也就越多。

减油宣传核心信息：

(一)油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。

(二)植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。

(三)建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

(四)烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量。

(五)家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。

(六)高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克。

(七)少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。

(八)购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品。

(九)减少在外就餐频次，合理点餐，避免浪费。

(十)从小培养清淡不油腻的饮食习惯。

Answer 3

25克
慎吃食用油,维护身材保健康_食用油
脂肪与食用油有十分密切的关系,无论是动物或植物性脂肪每克都有约9大卡的热量.但是植物油含分解脂肪的物质,所以适度摄取是有益的,但是并不表示其热量较低.一般人认为植物油很安全,可以多吃,这个观念是错误的,不但减肥的人必须限量摄食植物油,以免造成减肥效果不好,要健康长寿的人更应如此.
人们所需的脂肪酸有三类：多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸.人类常用的食用油通常都含人体需要的三种脂肪酸.
一个人每天油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成,每天的用油量控制在15至30毫升,每人每天要吃齐这三种脂肪酸、饱和脂肪酸,不能偏好任一油类,否则油脂摄取失衡,会形成疾病.说得更精确些,每天单元不饱和脂肪酸的摄食量要占一成,多元不饱和脂肪酸要占一成,而饱和脂肪酸要低于一成.
动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,而多元不饱和脂肪酸的含量很低.心脏病人舍弃动物性饱和油后,可从植物油中摄取植物性饱和油.
橄榄油、玉米油的单元不饱和脂肪酸含量较高,人体需要的三种脂肪酸中,以单元不饱和脂肪酸的需要量最大,橄榄油、玉米油可作这种脂肪酸的重要来源.
葵花油、大豆油和花生油等植物油含最多的多元不饱和脂肪酸.多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成分,其他两种脂肪酸含量不多.三种脂肪酸中,以多元不饱和脂肪酸最不稳定,在油炸、油炒或油煎的高温下,最易被氧化成毒油.而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之一.在细胞膜也有机会被氧化,被氧化后,细胞膜会丧失正常机能而使人生病.故即使不吃动物油而只吃这些植物油,吃得过量,也一样会增加得大肠直肠癌、乳癌疾病的机会.
高油脂食物是人们得癌症的重要原因之一,而癌症又是人类死亡的主要原因,随着人们物质条件的富裕,大家的脂肪摄入量也在逐年增加.癌症的形成需要十五至四十五年,过程非常缓慢,以前癌症发生都在老年人身上,现在已有年轻化的迹象,所以我们要从现在起就养成少食油脂的习惯,让自己现在苗条,将来健康.希望可以帮到你

Answer 4

正常人每天应摄入适量的食用油，通常为15-25克(一汤匙半或两汤匙半)。一个月的食用油量是450-750克，这取决于个人的体质。有人认为植物油富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇...

Answer 5

食用油里面含有人体必须摄入的脂肪酸，能提供热量，研究表明人一天摄入食用油的量为25克，食用油摄入过多，会一起人体脂肪超标，引起肥胖，