Question

无糖苏打水真的无糖吗

Answer 1

夏天一到，冰镇饮料的市场就格外火爆，一杯“肥宅水”就能让人瞬间快乐。但是，追求健康的人们往往对这些“甜蜜的幸福”望而却步。于是，商家们纷纷打出了“无糖饮料”的招牌来吸引顾客。那么这些所谓的“无糖饮料”真的无糖吗？它是否真的如商家所言是健康的饮料呢？无糖饮料的真身到底是什么？

无糖可以理解成没有添加糖，也可以理解成没有甜味，或没有糖类物质等。我国《预包装食品营养标签管理规范》中明确规定：“无糖”是指每100g固体或100ml液体食品的含糖量不高于0.5g。无糖饮料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料，包括无糖茶饮料、无糖苏打水、零卡路里汽水等。

事实上，无糖饮料不是真的不添加糖。通过对比含糖饮料和无糖饮料上的标签可以看出，含糖饮料配料中加入了蔗糖（白砂糖）、果葡糖浆或高果糖玉米糖浆等，而无糖饮料采用的是代糖，加入的是阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等之类的甜味剂，它们的甜度是白糖的几十倍甚至几百倍，在产生适当甜度的时候，所含能量非常低，有的甚至完全不含能量，所以每瓶代糖饮料的热量几乎可以忽略不计，也因此我们在市面上见到了许多零卡路里的饮料。

无糖饮料中一般都添加什么“代糖”呢？

阿斯巴甜：人工甜味剂

安全等级 / 甜度为蔗糖的200倍

特点：人体摄入后在体内转化成天门冬氨酸和苯丙氨酸，口感接近蔗糖，无不愉快后味，不耐热。对血糖值没有影响，也不会造成龋齿。但由于阿斯巴甜转化成苯丙氨酸，故不能用于苯丙酮尿症患者。

安赛蜜：人工甜味剂

安全等级： / 甜度为蔗糖的200-250倍

特点：没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等特点。经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

蔗糖素（三氯蔗糖）：人工甜味剂

安全等级 / 甜度为蔗糖的600倍

特点：蔗糖素属非营养型强力甜味剂，在人体内不参与代谢，不被人体吸收，热量值为零，可供肥胖、心血管病和糖尿病患者食用。另外，三氯蔗糖不会引起龋齿，故可应用于各种保健糖果中。但三氯蔗糖会消灭体内肠道的有益细菌，还可能阻碍身体对一些药物的吸收。

甜菊糖苷：天然甜味剂

安全等级 / 甜度为蔗糖的250-450倍

特点：是天然低热量甜味剂，热值仅为蔗糖的1/300，摄入人体后不被吸收，不产生热量，是糖尿病和肥胖病患者适用的甜味剂。耐高温，不发酵，受热不焦化，碱性条件下分解，有吸湿性，有清凉甜味，浓度高时带有轻微的苦涩味。

那么

食用这些添加了甜味剂的

无糖饮料

会对人们的身体

产生什么影响？

（1）代糖食用过多有风险

无糖碳酸饮料中，含有大量的磷酸。磷酸是一种中强酸，与金属离子具有很强的结合能力。当它进入我们身体后，会和体内的金属离子，如钙铁锌铜等结合，生成磷酸盐。这种物质不易溶解，所以会降低我们体内钙铁锌等矿物质的吸收利用率，提高患骨质疏松的风险。

（2）甜味剂会增进食欲和对甜食的渴望

有研究表明，甜味剂的甜味让人体感觉到吃了含有糖的食物，刺激胰岛素产生，然而因为血糖没有升高反而还有下降，人体会感到饥饿，从而反射性地增强食欲。再者因为喝的是零卡路里饮料，所以容易放纵自己摄入过量食物导致热量超标。

（3）无糖饮料也伤牙

无糖饮料虽存在较低生成龋齿的风险，但其中的酸会破坏牙齿表层的牙釉质，进而侵蚀牙齿，所以对牙齿而言它还是有危害的。研究人员测试了大量软饮料、运动饮料和糖果产品，结果发现含糖量少的产品同样能够摧毁你的牙齿健康。

（4）无糖可乐中还是含有咖啡因，失眠人群不宜喝

可乐中基本都含有一定量的咖啡因，它是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，所以失眠的人群最好不要喝。此外，咖啡因还具有成瘾性。因为越喝越快乐，越快乐越想喝啊！

无糖饮料其实并没有商家所宣传的那么健康

想要健康快乐的生活，

最重要的方法就是多喝水！

Answer 2

不是的，正常的苏打水应该是无味的，甜的是加了甜味剂。

纯正的苏打水是无味道的，现在市面上的有些苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。

苏打水一般一天喝350ml就可以了。喝多了对身体反而不好。

苏打水可中和胃酸、抗氧化，是碳酸氢钠的水溶液。苏打水呈弱碱性，有抗衰老的作用，有助于缓解消化不良和便秘症状。

喝苏打水的注意事项

1、苏打水的美容功效更是子虚乌有。对于人体的皮肤来说，酸性环境是健康皮肤的必要条件，标准PH值为5.5，弱碱性的苏打水非但不能提供酸性，更是会破换皮肤正常的生存环境，对皮肤有弊无利。

2、尽管苏打水不会引起碱中毒，但现在流行的可乐、雪碧等添加了糖分或糖代用品的苏打水，过量饮用会带来其他健康风险。

3、食物等外界因素是不会改变人体的pH值的，除了有些病人因手术、放疗、化疗等原因造成体内酸碱度失衡，出现身体局部pH值低于7的情况出现以外，正常人的血液pH值在7.35至7.45之间浮动，所谓的酸性体质和碱性体质之说并不存在

Answer 3

一、无糖苏打水的好处

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1、调节人体酸碱平衡、补充营养
经常喝天然无糖苏打水的好处非常多，这是因为苏打水中有理想的PH值，长期饮用能够有效清除人体内的酸性代谢物， 调节人体的酸碱平衡，改变酸性体质。天然无糖苏打水不但洁净，而且还富含人体所需的多种矿物质和微量元素。这些微量元素呈离子状态，更容易被人体消化吸收。
2、清除毒素
天然苏打水可以有效清除人体血液中的部分自由基，还可排除体内沉积的毒素。使人体处于正常的循环、排泄状态。该水独特的小分子团与身体细胞内及周围的水分子团相配，在与其它分子相互作用下，利用能量振动交流，可以穿过细胞膜带入营养，并把有毒的废物带出细胞外，保持人体内清洁畅通，让你一天充满活力。天然无糖苏打水的溶解度比较高，能够有效促进胰岛素分泌和胆同醇分解，使人体远离高血脂。由此可以看出，喝无糖苏打水的好处是非常多的。
3、治疗胃酸过多或过少
胃酸过多的症状是反酸水、烧心、腹胀、腹痛和全身不适，饭前1—1.5小时饮用适量的温热无糖苏打水，就会产生反射性，抑制胃酸的分泌。胃酸过少的症状同胃酸过多很相近，主要是因为胃酸不足而使食道和胃之间的阀门不能关闭，使胃酸返流。如果有以上症状，小编建议你在饭前20—30分钟喝少量的冷的无糖苏打水来刺激胃液分泌，进而增加胃酸，一般饮用一周即可得到有效的改善。
4、预防中风、心肌梗塞
中风、心肌梗塞是老年人的多发病，这与体内的水有很大的关系。由于夜间排尿、呼吸，机体缺水，使血液粘稠度升高，血小板凝聚力亢进，常有人在清晨发病。早晨起床后即饮无糖苏打水1—2杯，一是补水，二是清理肠道，减少疾病发生。
5、醒酒、治便秘
无糖苏打水中的含有大量的微量元素钙、镁可以使大便变软，进而增加肠道的蠕动性，这样有助于肠道肌肉的松弛。喝无糖苏打水的好处还不止这些。我们酒是酸性物质，苏打水是呈弱碱性的，用苏打水调酒或喝酒时饮用苏打水能够有效改善醉酒症状。经常外出应酬的人可以将改方法运用到你的生活中来。
由于现代人饮食结构的不合理，每天运动量不足，心理负担也比较重，不良嗜好及生活的不规律，就会使人的酸性程度不断增加。常喝无糖苏打水的好处多多，还能改变高节奏生活带来的酸性体质，确保身体健康。
二、无糖苏打水为什么是甜的？
这是因为苏打水中添加了一种叫安赛蜜的食品添加剂。安赛蜜作为一种食品添加剂，无营养，无热量，口感好，仅仅是为了口感上味觉的一种满足，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），是世界卫生组织认可的最适合糖尿病人摄入的甜味剂。

Answer 4

一般来说，吃的加工糖越少，健康状况就越好，这就是为什么选择无糖苏打水似乎是一种明智的选择。无糖饮料真的是一种健康的饮品吗？其实饮用无糖饮料对身体是有损害的。

长期饮用无糖饮料会带来哪些健康风险？
1、可能会增加患2型糖尿病的风险

有人会问，精糖不是导致血糖失衡的主要原因吗？如果无糖饮料不含任何糖，怎么会升高血糖水平。研究表明，尽管人造甜味剂不含加工过的糖，但它们实际上可能通过破坏肠道中益生菌的平衡来提高血糖水平。由于这些有益细菌在控制血糖方面发挥作用，消耗它们可能会增加患2型糖尿病的机会。

2、与代谢综合症有关

无糖饮料也与代谢综合征的风险增加有关。在一项研究无糖饮料摄入对人体影响的研究中，每天饮用苏打水的人代谢综合征的风险增加会增加三成以上，而患有2型糖尿病的风险增加六成。这并不是说喝无糖饮料一定是代谢综合症的原因，但它可以确实定期饮酒的风险。当然，代谢综合征还涉及其他因素，如高钠摄入量，吸烟，频繁饮酒和其他生活方式的因素，如高压力和缺乏运动。

3、可能导致心血管疾病

人造甜味剂与代谢综合征有关，这可能导致心血管疾病，但即使不存在代谢综合征，它们也可能增加心血管疾病的风险。研究表明，常年饮用无糖饮料的人患心脏病和高血压的风险增加。

4、可能导致肥胖

经常饮用饮料和体重增加之间确实存在联系。研究发现，饮用者的体重指数高于不饮用人工加糖饮料的人。

5、增加对糖的渴望

人造甜味剂可以通过刺激甜味受体和胃肠道中调节饥饿和饱腹感信号的激素来引起对糖的渴望。换句话说，当尝到人造甜味剂的强烈甜味时，消化系统会被欺骗，以为马上要摄入含糖的食物。身体可能会产生对真正糖的渴望，这时候容易摄入含糖量的食物，从而对健康造成损害。

无糖饮料中的人造甜味剂可能会对肠道中的健康细菌产生负面影响，干扰血糖调节，并导致对更多糖的渴望 ，所有这些都会增加肥胖和其他疾病的风险。

Answer 5

夏天一到，冰镇饮料的市场就格外火爆，一杯“肥宅水”就能让人瞬间快乐。但是，追求健康的人们往往对这些“甜蜜的幸福”望而却步。于是，商家们纷纷打出了“无糖饮料”的招牌来吸引顾客。那么这些所谓的“无糖饮料”真的无糖吗？它是否真的如商家所言是健康的饮料呢？无糖饮料的真身到底是什么？

无糖可以理解成没有添加糖，也可以理解成没有甜味，或没有糖类物质等。我国《预包装食品营养标签管理规范》中明确规定：“无糖”是指每100g固体或100ml液体食品的含糖量不高于0.5g。无糖饮料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料，包括无糖茶饮料、无糖苏打水、零卡路里汽水等。

事实上，无糖饮料不是真的不添加糖。通过对比含糖饮料和无糖饮料上的标签可以看出，含糖饮料配料中加入了蔗糖（白砂糖）、果葡糖浆或高果糖玉米糖浆等，而无糖饮料采用的是代糖，加入的是阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等之类的甜味剂，它们的甜度是白糖的几十倍甚至几百倍，在产生适当甜度的时候，所含能量非常低，有的甚至完全不含能量，所以每瓶代糖饮料的热量几乎可以忽略不计，也因此我们在市面上见到了许多零卡路里的饮料。