软冷冻室为什么不结冰;软冷冻说是在-7度，但是放一碗水为什么不结冰
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软冷冻一般指的是温度控制在
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负7℃之间，在这个温度区间内储存食物的周期比“冷冻”室要短一些;
从理论上说，纯净水在低于0℃的环境中就会结冰;
所以如果把一碗水放在“软冷冻”区内，只要时间足够长，应该会结冰的。
除非软冷冻室的温度波动过大，最高温度超过了0℃。一般在-18度以下，用于食品的长期储存。
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负7℃之间，在这个温度区间内储存食物的周期比“冷冻”室要短一些;
从理论上说，纯净水在低于0℃的环境中就会结冰;
所以如果把一碗水放在“软冷冻”区内，只要时间足够长，应该会结冰的。
除非软冷冻室的温度波动过大，最高温度超过了0℃。一般在-18度以下，用于食品的长期储存。
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南京金实
2024-11-04 广告
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