人们所食用的碘盐中的“碘”指的是（ ） A、元素 B、原子 C、分子 D、离子
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考点： 元素的概念 专题： 物质的微观构成与物质的宏观组成 分析： 食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述． 人们所食用的碘盐中的“碘”指不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关．故选：A． 点评： 本题难度不大，主要考查元素与微观粒子及物质的区别，加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键．
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