辣椒包肉的做法
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1、食材展示:辣椒20克、肉馅500克,淀粉50克等所需食材及其用量。
2、准备配料:将辣椒洗净,摘去辣椒根部,把里面清空,备用,搅拌肉馅,加入盐、味精、十三香、蒜末等,加入蛋清。
3、入锅炒制:把肉馅装进洗好的辣椒内,装好后可轻轻甩动,以便肉能进入辣椒底部,在平底锅中倒入油,慢慢煎熟即可。
2、准备配料:将辣椒洗净,摘去辣椒根部,把里面清空,备用,搅拌肉馅,加入盐、味精、十三香、蒜末等,加入蛋清。
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辣椒包肉的做法是把辣椒洗净,把籽拿出去,把肉剁成肉馅和好了,把那肉馅放到辣椒里头,用油锅做一个虎皮尖椒,亮线尖椒
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我只知道有一个是虎皮虎皮辣椒里面加的有肉,那种的。嗯,辣椒。辣椒酿肉应该是叫没有听说过油辣椒包肉的吧那个做法
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