秋天吃什么水果最好?

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邯郸新东方烹饪学校
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防秋燥水果:苹果
中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
防秋燥水果:香蕉
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度防分析,香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是促进肠胃蠕动,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
防秋燥水果:核桃
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。每天早晚各吃几枚核桃,大有裨益,往往比吃补药还好。
防秋燥水果:梨
肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
防秋燥水果:葡萄
营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
防秋燥水果:无花果
含有苹果酸、脂肪酸等物质,能降低血脂,其中含有奎宁酸具有消炎消肿之功效,可辅助治疗咽喉肿痛。
防秋燥水果:杨桃
性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
防秋燥水果:荸荠
荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
防秋燥水果:大枣
养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。
防秋燥水果:石榴
性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
防秋燥水果:柚子
性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
防秋燥水果:柠檬
味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。
防秋燥水果:山楂
性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。
防秋燥水果:柑桔
性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
防秋燥水果:甘蔗
汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
防秋燥水果:柿子
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

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抗秋燥水果:苹果中医认为苹果有生津润肺、除烦开胃、醒酒的作用。消化不良、气滞者,可榨汁服用。苹果还可以预防和消除疲劳。苹果中的钾可以和体内多余的钠结合,排出体外。吃盐过量时,可以吃苹果帮助消除,所以吃苹果或喝苹果汁对高血压患者有益。抗秋燥水果:香蕉从营养学的角度来看,香蕉是一种富含淀粉的有益水果,而从中医的角度来看,香蕉味甘,性寒,因此具有很高的药用价值。其主要作用是促进胃肠蠕动,有清热润肺、止烦渴、填精解酒的功效。凡事总有合理的解释。香蕉性寒,根据“热的就是冷的”原则,最适合燥热的人享用。有痔疮和热引起的胎动不安的人可以生吃香蕉肉。抗秋燥水果:核桃核桃性温、味甘、无毒,有健胃补血、润肺提神的功效。核桃是很好的食疗。无论是用来配药,还是生吃、水煮、蘸糖、菜煮,都具有补血益气、补肾益精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。经常食用核桃不仅可以强身健体,还可以抗衰老。每天早晚吃几个核桃大有裨益,往往比吃补药效果更好。抗秋燥水果:梨该肉香甜可口,鲜嫩多汁,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、炖煮或熬膏对肺热咳嗽、麻疹、老年咳嗽、支气管炎等疾病有很好的治疗作用。如果配合菱角、蜂蜜、甘蔗等果汁服用,效果更佳。
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qzhanlu
高粉答主

2020-07-24 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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秋季气候比较干燥,一不小心就容易上火,可吃些
清热去火
、偏凉性的水果,梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子、葡萄、西瓜、甘蔗等都具有这种功效,尤其是梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。秋天正是
雪梨
、大白梨下市的季节,每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥,不妨多吃。另外,柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果.
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