Question

吃了霉心苹果怎么办

Answer 1

霉心苹果”外观上可判断

　　这种从内部变质的苹果究竟能否食用呢？记者随后咨询了江西农大的一位教授，据介绍，这种情况通常称为“苹果霉心病”，是一种果实病害。引起霉心病的是一种病原真菌，真菌在果实还很幼小的时候，就从萼孔部分侵入果实里面，之后在果核部位慢慢生长，采摘贮藏后持续发病形成“黑心”苹果的症状。一般这种症状从外表看不明显。

　　“受害果实偶尔会出现局部颜色不均，果形不正的情况，而且观察果实顶部的萼孔可以尽量避免买到病果。”农大教授称，虽然病果外表症状不明显，但依旧可以通过观察尽量避免买到这种苹果。买苹果时，可以注意果实顶部的萼孔，若萼孔是开放的，病原菌容易进去，引起霉心病；若顶部的萼孔是闭合的，病原菌进不去，这种果实发生霉心病的概率就非常低。

　　此外，农大教授还告诉记者，若果核中间的黑心部分未扩展至果肉，那么将黑心部分挖除后，果肉部分仍可食用。

Answer 2

苹果心发霉之后，建议就不要吃了。苹果是一种营养价值比较丰富的食物，含有丰富的维生素a、纤维素、维生素b和比较多的果糖。吃了之后可以有效的补充身体的营养物质，但是发霉之后，整个苹果心周围的果肉之中会含有大量的黄曲霉素。这种黄曲霉素本身就是一种很强的致癌物质，吃了之后会导致身体代谢出现紊乱，不利于身体健康。一般这种情况的话有可能会引起胃肠道的炎症的，有可能会恶心呕吐，拉肚子等等的情况，可以注意观察看看是否会出现这种情况的，如果没有的话可以多喝点水，一般没有多大问题的，这个发霉的食物只是吃一点点的话，不会对于身体造成很大的伤害的。自然环境中的各种霉菌是混杂居住的。因为您吃的是发霉的苹果，黄曲霉素相对偏少，更多的是展青霉，还有一定的消炎效果呢。因此，请不必过于紧张和焦虑。

Answer 3

：吃完苹果之后发现里面发霉了一般来说是不会有特别大的害处的。但是发霉的苹果里面产生大量的黄曲霉素和细菌，进入人体之后可能会刺激胃肠道，破坏肠道菌群，从而引发腹泻现象。该种情况可能除了腹痛、腹泻以外还可能会出现恶心、呕吐。所以建议大量饮水，加速新陈代谢，可以帮助进入身体的有害成分快速代谢，从而降低毒副作用对身体的刺激。

Answer 4

只要你没有吃到发霉的地方，而是吃的没有坏的地方，一般情况下没有什么事。相信换了口感，你也能吃出来不可能再继续吃。不要担心。以后不要再吃这样的坏苹果了。

Answer 5

苹果腐烂了，就不要吃。有些人把烂的那面挖掉了，把不烂的那面吃掉了。苹果腐烂了，是会有病菌的。没烂的，那面也存在着。所以霉烂的苹果不要吃。如果已经吃下去了。如果不拉肚。就没什么。