土豆吃法和做法大全集
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日式土豆泥做法
材料:土豆2个紫洋葱1/3个黄瓜1/2根鸡蛋1个蛋黄沙拉酱200g1瓶盐少许白胡椒粉少许
做法步骤:
1、土豆洗净去皮,切3-4cm厚,和一颗洗干净的整蛋一起上锅蒸20-25分钟;
2、同时将黄瓜去心,切细丝(去心是为了尽量避免水分过多);
3、紫洋葱切细丝(紫洋葱不辣,做出来色彩丰富也好看);
4、黄瓜丝加少许盐杀一下,挤出水分;
5、紫洋葱丝同上;
6、准备一个干燥(无油无水)的大盆,一定要擦干;
7、将蒸好的土豆和去皮的鸡蛋一起放入盆里,一起碾碎,切记鸡蛋清也要一起碾碎,如果发现,不能把所有蛋清都完全碾碎,也没关系,在家吃没那么严格;
8、碾碎后加入沙拉酱搅拌均匀(我每次都是一边搅拌一边尝味道,最后发觉一瓶沙拉酱要全放味道最好,一点都剩不下);
9、放入黄瓜丝,搅拌均匀;
10、放入紫洋葱丝,搅拌均匀;
11、由于两种蔬菜在挤水前加过盐了,咸味是足够的,无需再加盐,最后撒上少许胡椒粉搅拌均匀就完成了;
12、一定要记得顺序不要错,黄瓜丝-紫洋葱丝-白胡椒粉,紫洋葱丝和白胡椒粉放太早会影响口感。好吃的土豆泥就做好了。
材料:土豆2个紫洋葱1/3个黄瓜1/2根鸡蛋1个蛋黄沙拉酱200g1瓶盐少许白胡椒粉少许
做法步骤:
1、土豆洗净去皮,切3-4cm厚,和一颗洗干净的整蛋一起上锅蒸20-25分钟;
2、同时将黄瓜去心,切细丝(去心是为了尽量避免水分过多);
3、紫洋葱切细丝(紫洋葱不辣,做出来色彩丰富也好看);
4、黄瓜丝加少许盐杀一下,挤出水分;
5、紫洋葱丝同上;
6、准备一个干燥(无油无水)的大盆,一定要擦干;
7、将蒸好的土豆和去皮的鸡蛋一起放入盆里,一起碾碎,切记鸡蛋清也要一起碾碎,如果发现,不能把所有蛋清都完全碾碎,也没关系,在家吃没那么严格;
8、碾碎后加入沙拉酱搅拌均匀(我每次都是一边搅拌一边尝味道,最后发觉一瓶沙拉酱要全放味道最好,一点都剩不下);
9、放入黄瓜丝,搅拌均匀;
10、放入紫洋葱丝,搅拌均匀;
11、由于两种蔬菜在挤水前加过盐了,咸味是足够的,无需再加盐,最后撒上少许胡椒粉搅拌均匀就完成了;
12、一定要记得顺序不要错,黄瓜丝-紫洋葱丝-白胡椒粉,紫洋葱丝和白胡椒粉放太早会影响口感。好吃的土豆泥就做好了。
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土豆吃法和做法大全正常,土豆要不就土豆泥,土豆片,土豆丝,土豆都可以呛,可以办,可以炒,像土豆块也是可以炖的
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土豆新吃法,好吃美味
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土豆美食制作
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