Question

牛肉怎么做给儿童吃

Answer 1

牛肉做给儿童吃的话还是应该将牛肉做的软糯一些，用牛肉来烧土豆或者是用牛肉来做成馅料包饺子馄饨一类的

Answer 2

牛肉的营养价值虽然比较高，但是有一点比较不好的是牛肉肌肉纤维较粗，对于小孩子的牙口来说，并不能很好的进行咀嚼。因此需要将牛肉做成适合小孩食用这种程度才可以。

首先需要将牛肉加工成肉泥状，那些大块的炖牛肉并不适合小孩子食用，现在每家每户都有料理机，可以将牛肉打成肉末，不管是做成肉馅包饺子或者是混沌，也可以搓成丸子给小孩煮牛肉丸子汤。这种状态之下的牛肉适合小孩咀嚼以及消化。

也可以购买新鲜的牛肉制作成牛肉松给孩子吃，自己做肉松操作起来还是比较简单的。

供您参考。