Question

山药不能和什么一起吃？

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Answer 1

山药是个好东西，它可以补虚抗衰，可以健脾养胃，可以延年益寿，许多人都爱吃山药。不过吃山药也是有讲究的，有些东西是不可以跟山药一定混合着吃的，否则很有可能会带来不可逆的后果。那么，你知道山药不适合跟哪些东西一起吃么？下面就让我们一起来认识一下吧。

一、海鲜。

很多人都爱吃海鲜，而且海鲜含有很丰富的营养物质，口感也极佳，吃海鲜简直是最美的享受啊。但是大伙在吃海鲜的时候，千万不要跟着一起吃山药哦，否则你就会在进食后不久发现自己的身体极为不舒服，比如说出现呕吐、恶心等症状。这究竟是怎么了？主要是因为山药跟海鲜是相克的，如果混着一起吃的话，就会发生反应，尤其是不能够跟虾一起吃。

二、猪肝。

除了不能够跟虾一起吃之外，山药其实也不适合跟猪肝一块吃。这是因为猪肝富含铜、铁以及锌等金属微量元素，而山药中则含有大量的维生素C，当维生素C跟金属离子碰到一块时，就会加速氧化而破坏了食物本身的营养价值。故而，如果非得要吃山药的话，就不要吃猪肝了。如果喜欢吃猪肝的话，就不要将它跟山药放在同一个饭桌上了，不然可能会导致原本的食物疗效达不到。

三、其他。

不能跟山药一起吃的食物还是比较多的，比如说当山药跟鹿肉一起吃的话，恐怕会导致便秘的情况发生；当山药跟碱性物质一起吃的话，则会引起腹痛、恶心和呕吐等一系列的不适症状。此外，当山药跟南瓜、胡萝卜、笋瓜等食物一起吃时，恐怕会直接导致营养价值被降低。再有一点需要注意的是，山药也不适合跟荞麦米一同进食，不然食用者容易出现身体不适的情况。

Answer 2

不可以和山药一起吃的食物，有红薯，山楂，茄子，萝卜，菠菜，莲藕，香蕉，火龙果。

Answer 3

山药不可以和胡萝卜、黄瓜、甘遂以及碱性的食物一起吃，因为山药里面含有大量的维生素，所以这个时候一起搭配吃，会分解出特别多的物质。

Answer 4

不能和虾，猪肝，碱性食物或药物，胡萝卜，鹿肉，鱼一起吃，不然的话很容易造成头晕，恶心，腹痛等症状。