不小心患上了乙肝，日常饮食需要注意什么？
很多人知道乙型肝炎这种疾病，但很多没有表现出肝病症状的人实际上可能有乙型肝炎病毒，很多人的乙型肝炎病毒可以在多种传播方式上传播。因此，乙型肝炎病毒患者只有在日常生活中把个人的食物料理好，达到治疗好疾病的目的，才能更好地治疗疾病，防止疾病传播给别人。乙型肝炎病毒携带者食物要多吃新鲜蔬菜。乙型肝炎这种疾病既不大也不小。因为有些人一辈子都携带乙肝病毒，但一辈子也不会发生任何肝病。但是，如果一个人的抵抗力下降，乙肝病毒就会大幅增殖，引起肝硬化、肝坏死等疾病。
乙型肝炎病毒携带者必须做好自己的日常饮食。平时多吃新鲜蔬菜和水果，不仅能提高身体免疫力，还能预防或治疗疾病，新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素和纤维素，能促进人体胃肠的消化吸收，保证充足的营养摄入，对人们的健康有良好的促进作用。及时补充人体不可缺少的微量元素和矿物质。我们身体的肝脏有很强的代谢和消化作用，但它可以提供我们人体的很多营养需求，但即使再强大的肝脏也很难做没有米饭的饭。
我们的身体有时不能产生相应的微量元素和矿物质，所以这时要通过外来食物补充。多吃豆类、海鲜等食物可以达到很好的效果。适量吃高蛋白食物。患有脂肪肝的患者不能吃高蛋白食物，但对乙肝病毒携带者多吃高蛋白食物，不仅可以补充人体基本的能量摄取，还可以通过高蛋白食物补充人体必需氨基酸，促进人们的生长代谢。豆类食品是富含优质蛋白质的高蛋白食品，瘦肉等食物也含有很多高蛋白，但不容易消化，所以不要吃太多。
乙肝携带者应该注意个人的日常生活。因为这些食物可以保证营养的摄取，并充分补充身体需要或不必要的营养素。这样才能更有利于提高身体抵抗力，防止乙型肝炎的发生。乙肝患者还需要补充各种维生素。因为一些维生素对改善症状有非常重要的作用。除了选择富含各种维生素的食物外，部分维生素还需要通过口服制剂补充。乙肝患者要喝足够的水。每天早上起床最好先喝一杯温水。这样可以及时弥补一晚体液的损失。可以适量饮用果汁、蜂蜜水、西瓜汁等，有助于将毒素排出体外，保证肝脏的新陈代谢功能。
肝细胞的恢复和再生需要补充足够的蛋白质，蛋白质可以通过吃鸡蛋、鸡肉、豆制品等获得。防止暴饮暴食，特别是肉类和糖分过多。过度摄取肉类和糖会产生过量的蛋白质和糖类食品，转换成脂肪储存在体内。脂肪过剩会给身体肥胖的发生和形成脂肪肝的机会，所以多吃肉类和糖类食物不仅会加重肝脏负担，乙肝病情也会恶化。乙肝患者不应该再喝酒了，酒的成分是乙醇。乙醇在肝脏中变成醛。肝脏可能有直接损伤。所以喝醉是肝病患者的敌人。戒酒比较好
乙肝患者最好吃新鲜食物。发霉的食物最好不要吃。发霉的食物或腌菜、油炸、罐头等食物，部分化学成分会对酱油造成损伤，所以最好多吃新鲜蔬菜和水果，不要吃不新鲜或发霉的食物。我们了解了乙肝患者应该注意什么饮食习惯。乙肝患者要控制好自己的饮食习惯，以免不健康的食物对健康有害。尽量少吃油腻辣刺激性食物、肉类、高糖、高脂肪食物。最好以清淡、易消化的食物为主，多吃新鲜水果和蔬菜。每餐只吃饱8分钟，多喝水，对乙型肝炎患者的健康更好。
