Question

榨菜怎么炒好吃？

Answer 1

你好，杂菜应该先用水泡一下，，把杂菜切成丝用水洗干净，然后把肉切成丝放在一旁备用起锅烧油，放上辣椒，花椒姜葱，报国，把肉炒熟把杂菜放进去放入鸡精出锅即可。

Answer 2

榨菜的话，一般用清水洗干净之后切成沫子，然后的话可以直接炒肉，比如说榨菜肉丝，榨菜，肉末等等味道都非常的可口，不需要加盐

Answer 3

榨菜炒瘦肉丝是最好吃的，将买来的榨菜切成丝，用清水泡出里面的盐，里脊肉切成丝儿，锅底放油，烧至九成热以后，将肉丝放入锅中炒至八分熟，然后放入榨菜丝，放点儿大葱末蒜末，胡椒粉，少许的盐，酱油，，这样的榨菜，这样炒才是最好吃的方法，

Answer 4

榨菜胡萝卜炒香肠

食材：

鲜榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根、食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克

1、胡萝卜洗净切片，

香肠切片，大蒜切末，蒜苗切段；

2、锅中倒入食用油，烧热后下香肠煸炒出油，加入蒜、蒜苗、榨菜炒出香味，再放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精一起炒；

3、炒至断生后，盛出即可。

Answer 5

要想让榨菜好吃，首先把榨菜脱盐，然后72再准备好瘦肉丝儿，起锅烧油，爆香葱蒜，然后把瘦肉丝儿下锅炒的变颜色之后，再把榨菜丝儿下里面翻炒。
炒熟出锅即可。这样的榨菜丝儿，就跟炒其他素菜一样，一点儿都不咸，口感也好，而且还低盐。