肘子能放多久
三到七天。这三到七天也是要分情况的，冷藏过程中若能一直保持不与外界接触的条件的话，
能保存到长达五至七天的时间，否则，只能保存个三四天。
猪肉若是没有放到冷藏环境中保存，视室外环境温度而定，
在南方这种普遍高温的地区，最多不超过两天。
猪肉储存时间越长，营养流失的越厉害，
所以并不建议人们总是把猪肉放冷藏，可以的话，还是趁新鲜的时候吃掉。
猪肉若是没有得到很好的保存，会变质变味，这时候就不能再
主料：猪肘子、雪山大豆 辅料：葱节、绍酒、姜、川盐 做法：
做法：
1、猪肘刮洗干净。
2、放入汤锅烧开打去浮沫煮透。
3、放入葱节，姜，大量绍酒在旺火上烧开，再加入糖色。
4、雪豆洗净，下入开沸的砂锅中盖严。
5、然后移到微火上煨炖约 2小时，抽出猪骨然后把肘子放正再炖，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止。
6、吃时放川盐连汤带豆舀入碗中。
7、也可蘸酱油味汁食用。
食用时有两种形式： 一是清汤式。即将蒸熟的肘子取出，放碗内，灌以炖鸡的汤，若无鸡汤，白开水也 行。加少量盐、少许葱，即可。最好另碗盛酱油，食时蘸点酱油，其味更鲜。 二是佐料式。即 将蒸熟的肘子取出庭 碗内，将配好的佐料浇上，即可食用。
猪后肘2只、酱油35克、料酒20克、盐10克、糖5克、葱30克、姜20克、八角5克、桂皮5克、花椒3克。
做法：
1、将猪肘洗净，拔去剩余的毛后备用。
2、锅中做清水，凉水将猪肘下锅紧一下捞出控水备用。
3、葱切大段、姜切大片备用。
4、将八角、桂皮、花椒用纱布包好制成香料包备用。
5、锅中再次做清水（量大一些），将猪肘放入锅中大火煮开。
6、放入葱段、姜片、香料包、料酒、酱油后继续做开。
7、变小火，焖50分钟左右。
8、下入盐、糖调味后继续焖煮至筷子可以轻松扎进猪肘中。
9、大火收汤至汤浓后将猪肘捞出放凉。
10、将凉透的猪肘切成1厘米厚的片，蘸三合油食用。
能保存到长达五至七天的时间，否则，只能保存个三四天。
猪肉若是没有放到冷藏环境中保存，视室外环境温度而定，
在南方这种普遍高温的地区，最多不超过两天。
猪肉储存时间越长，营养流失的越厉害，
所以并不建议人们总是把猪肉放冷藏，可以的话，还是趁新鲜的时候吃掉。
猪肉若是没有得到很好的保存，会变质变味，这时候就不能再
主料：猪肘子、雪山大豆 辅料：葱节、绍酒、姜、川盐 做法：
做法：
1、猪肘刮洗干净。
2、放入汤锅烧开打去浮沫煮透。
3、放入葱节，姜，大量绍酒在旺火上烧开，再加入糖色。
4、雪豆洗净，下入开沸的砂锅中盖严。
5、然后移到微火上煨炖约 2小时，抽出猪骨然后把肘子放正再炖，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止。
6、吃时放川盐连汤带豆舀入碗中。
7、也可蘸酱油味汁食用。
食用时有两种形式： 一是清汤式。即将蒸熟的肘子取出，放碗内，灌以炖鸡的汤，若无鸡汤，白开水也 行。加少量盐、少许葱，即可。最好另碗盛酱油，食时蘸点酱油，其味更鲜。 二是佐料式。即 将蒸熟的肘子取出庭 碗内，将配好的佐料浇上，即可食用。
猪后肘2只、酱油35克、料酒20克、盐10克、糖5克、葱30克、姜20克、八角5克、桂皮5克、花椒3克。
做法：
1、将猪肘洗净，拔去剩余的毛后备用。
2、锅中做清水，凉水将猪肘下锅紧一下捞出控水备用。
3、葱切大段、姜切大片备用。
4、将八角、桂皮、花椒用纱布包好制成香料包备用。
5、锅中再次做清水（量大一些），将猪肘放入锅中大火煮开。
6、放入葱段、姜片、香料包、料酒、酱油后继续做开。
7、变小火，焖50分钟左右。
8、下入盐、糖调味后继续焖煮至筷子可以轻松扎进猪肘中。
9、大火收汤至汤浓后将猪肘捞出放凉。
10、将凉透的猪肘切成1厘米厚的片，蘸三合油食用。
能保存到长达五至七天的时间，否则，只能保存个三四天。
猪肉若是没有放到冷藏环境中保存，视室外环境温度而定，
在南方这种普遍高温的地区，最多不超过两天。
猪肉储存时间越长，营养流失的越厉害，
所以并不建议人们总是把猪肉放冷藏，可以的话，还是趁新鲜的时候吃掉。
猪肉若是没有得到很好的保存，会变质变味，这时候就不能再
主料：猪肘子、雪山大豆 辅料：葱节、绍酒、姜、川盐 做法：
做法：
1、猪肘刮洗干净。
2、放入汤锅烧开打去浮沫煮透。
3、放入葱节，姜，大量绍酒在旺火上烧开，再加入糖色。
4、雪豆洗净，下入开沸的砂锅中盖严。
5、然后移到微火上煨炖约 2小时，抽出猪骨然后把肘子放正再炖，直至用筷轻轻一戳肉皮即烂为止。
6、吃时放川盐连汤带豆舀入碗中。
7、也可蘸酱油味汁食用。
食用时有两种形式： 一是清汤式。即将蒸熟的肘子取出，放碗内，灌以炖鸡的汤，若无鸡汤，白开水也 行。加少量盐、少许葱，即可。最好另碗盛酱油，食时蘸点酱油，其味更鲜。 二是佐料式。即 将蒸熟的肘子取出庭 碗内，将配好的佐料浇上，即可食用。
猪后肘2只、酱油35克、料酒20克、盐10克、糖5克、葱30克、姜20克、八角5克、桂皮5克、花椒3克。
做法：
1、将猪肘洗净，拔去剩余的毛后备用。
2、锅中做清水，凉水将猪肘下锅紧一下捞出控水备用。
3、葱切大段、姜切大片备用。
4、将八角、桂皮、花椒用纱布包好制成香料包备用。
5、锅中再次做清水（量大一些），将猪肘放入锅中大火煮开。
6、放入葱段、姜片、香料包、料酒、酱油后继续做开。
7、变小火，焖50分钟左右。
8、下入盐、糖调味后继续焖煮至筷子可以轻松扎进猪肘中。
9、大火收汤至汤浓后将猪肘捞出放凉。
10、将凉透的猪肘切成1厘米厚的片，蘸三合油食用。
能保存到长达五至七天的时间，否则，只能保存个三四天。
猪肉若是没有放到冷藏环境中保存，视室外环境温度而定，
在南方这种普遍高温的地区，最多不超过两天。
猪肉储存时间越长，营养流失的越厉害，
所以并不建议人们总是把猪肉放冷藏，可以的话，还是趁新鲜的时候吃掉。
猪肉若是没有得到很好的保存，会变质变味，这时候就不能再
三到七天。这三到七天也是要分情况的，冷藏过程中若能一直保持不与外界接触的条件的话，能保存到长达五至七天的时间，否则，只能保存个三四天。猪肉若是没有放到冷藏环境中保存，视室外环境温度而定，在南方这种普遍高温的地区，最多不超过两天。猪肉储存时间越长，营养流失的越厉害，所以并不建议人们总是把猪肉放冷藏，可以的话，还是趁新鲜的时候吃掉。猪肉若是没有得到很好的保存，会变质变味，这时候就不能再
够味儿的话夏天可以保存五六天，冬天大约半个月可以保存
希望我的回答对你有帮助
