Question

为什么现在那么多人都学厨师行业？

Answer 1

现在餐饮行业发展越来越好、国家大力发展职业教育的今天，越来越多的人想入驻厨师行业。能真正学到技术的同时还能陶冶自己的情操，自己和家人都非常放心。对自己当老板和把学厨师当作一门兴趣的人，在某种程度上来说其实是没有什么“后顾之忧”的，也可以说是没有什么两难之处。

而对学厨师之后工作的同学来说，一方面学到真正有用的技术非常值得开心，但另一方面厨师的工作强度有时又会让他们望而却步。

到底现在厨师的工作环境是怎么样的呢？

小编采访了学校聘请的几位高级技师，老师们不约而同地提到了一个词——战场。厨房如战场，真正工作起来后厨真的是比较忙，每个人都需要在自己的岗位上按部就班地做自己该做的事，不容有差，这样一个厨房才能良好的运转。

而在问到厨房的上班时间时，老师们也有提到在学校学习时大家都是按照课表上课，定时上课定时下课。“真正工作时，后厨的工作时间跟学习时是不一样的。在高峰期我们必须要保持高强度的工作效率，当然也有张有驰，其他时候也要适当地放松自己。"

不同的酒店饭店工作时间可能有所不同，不可否认厨师需要的体力强度是比较大的。那为什么还有这么多人选择了这个行业呢？

1、技术保障。其实现在有许多纯粹的体力活工资也不是很低，只要有力气就能做。但是并不是只要有力气就能做厨师的，这也就是我们所说的“不可替代性”。越精进的技术，不可替代越强，你的价值就越大，这不仅仅是经济上的也是精神层面上。

2、避免内卷。作为众多职业教育的一分子，和普通中考高考比起来竞争是比较小的，更减少了“被动竞争”的可能性。

3、后路发展。想要经营好一家饭店所需要注意的方面非常多，不真正深入了解非常难全局把控。并且这个行业也是需要资历与人脉的，所要求的方面越多，我们能学到的就越多，手里握着的“资本”就越多。

无论学什么都是需要想清楚有目标，并且付出一定时间精力的。马上春招就要结束啦，你想好学厨师了吗，赶快行动起来吧。

Answer 2

学厨师与其它行业相比有着明显的优势：
一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。
现在餐饮发展还可以，单从餐饮来看，未来国内厨师需求量巨大，学厨师是一个很不错的选择待遇好，学了厨师技术又可以自己创业，开个面馆、中餐馆等

Answer 3

学厨师没有什么硬性要求，如果感兴趣的话可以先了解一下
一、学厨师收入高好就业
如今厨师成了餐饮行业的支柱型人才，去专业的烹饪技术学校学习，掌握这门技能的话，就能够成功的立足于社会，无论是自己当厨师还是开店当老板，都是非常有前途的。
二、就业方面
如今我国经济正在飞速发展着，目前已经有数千万的人在从事厨师行业了，但每年依然有100万以上的厨师缺口，这就意味着餐饮业正在蓬勃发展着，厨师成为了抢手人才，这种就业优势是其他行业无法相比的。
三、创业方面。
厨师去创业的话，拥有较多的优势，如今人民生活变得富裕了很多，很多人都成为了吃货，连外卖行业也非常的发达，厨师创业投资成本小，但利润非常高，可以说是风险较低的创业项目了。

Answer 4

为什么现在那么多人都学厨师行业？
学厨师前景还是不错的，一方面好就业，厨师有三个方向可以选择，西餐，西点，中餐。
现在很多餐饮企业，酒店都需要厨师技能型人才，很多企业都招不到人，可见空缺比较大。
学厨师的发展方向有三个方向，一个是在厨师技能领域做到更高的职业级别，比如高级技师，做到厨师长，行政总厨职位，也可以自己成为一名职业技能的老师进行传授。也可以自己日后开店创业，发展自己的事业。

Answer 5

因为现在餐饮行业其实是有挺大的发展的潜力的，而且不管怎么样去学厨师至少也会学到一门技术，我要学出来了之后的厨师在很多地方其实也是可以赚到钱的，比如说一些小餐馆，甚至以后技术好了之后，也是可以去一些比较大规模的饭店去当主厨。