作文我是厨房小能手
1我是厨房小能手
为了完成寒假实践活动，我打算做一道色香味俱全的西红柿炒蛋。
刚到“战场”，我立刻就十二分沮丧，万一油溅到我“又白又滑又嫩”的手上，可怎么办呀？于是我请来了爸爸“教官”在旁边指导。我先拿来两个西红柿放在水里洗，爸爸说要把西红柿的“绿油油的帽子”摘掉。我用手挖，挖了半天才弄掉了几片叶子，爸爸实在看不下去了，帮忙摘掉一个，我找到了方法，也成功了。接下来要把西红柿切成一块一块的，爸爸给我做了示范，我就上场了，先这里切一刀，再那里来一刀……我切的西红柿可真是千奇百怪、姿态万千啊!打蛋我可很熟练，可这回在盘子里打，我生怕蛋清和蛋黄流进我的衣袖里，想想都恶心。我就用筷子小心拨，我手都酸了，蛋清和蛋黄还清晰可见，我只好奋力开工，握着筷子手像马达一样飞快转起来……
终于打完了，我的手都快断了!打蛋真是太痛苦了!开始炒了，我按爸爸的.吩咐开了火，倒了油，等要把蛋倒在锅里的时候，我真担心油会溅出来。蛋进了锅里成了“鸡蛋饼”，我把鸡蛋铲碎倒到盘子里。炒西红柿了，这次油像饿极了的狮子似的往外窜，吓死我了!最后把事先炒好的鸡蛋和西红柿倒在一起，再翻炒几下……呀!我忘了放盐，还好有爸爸“教官”提醒我，爸爸还说炒鸡蛋时不能放味精。总算大功告成了!妈妈给我拍了照片，照片上的我端着劳动成果，正笑嘻嘻地咧着嘴笑呢!
自己做的菜就是好吃，这次我连平时不怎么爱吃的西红柿都消灭了呢!
2我是厨房小能手
经过厨房知识问答竞赛、厨房安全知识问答竞赛，一次又一次的课程，经过重重考验，今天我们终于迎来了梦寐以求的厨房小能手。你听，劳技室里传来了一声声欢笑，你看，同学们正在那儿热火朝天得做着呢!
经过管老师一步一步教我们之后，我的手都有些痒了，忍不住想自己亲手体验体验做炒面给同学们尝尝。看到锅里热了，冒烟了，我就开始把油倒入锅中。那些油可真是调皮，就像一个个机灵的小不点，在哪过里到处乱蹦，有些都跳到了我们那粉嘟嘟得脸上，我又生气又害怕，但是我还是做了下去。
接下来放入一些香菇，这下终于把那些小家伙制服了，让我松了一口气。接下来加入胡萝卜丝和香肠，这下看上去是多么的漂亮，再加上一些青菜，那更棒了，有红还有绿，真是五彩缤纷!最后加一些调料就大功完成了，可是平时不怎么下厨的我可成了一大难题，最后还是有同学的帮助下完成了。可是万事具备--只欠东风(煮熟的面条)偏偏在这是负责煮面的陈玉龙那的电磁炉出了一点小毛病，我急得像热锅上的蚂蚁--急得团团转，不知如何是好。
一会看看这里，一会看看那里，两头跑，真有些恨铁不成钢。过了好一会只见在锅里等着起锅的菜油汪汪的，像霜打的茄子--蔫了。当我快要失去信心的时候凌培伟端着一大碗面过来了。我为我自己送了一口气了。
之后把面倒入锅中翻炒，让我顺利完成了美食。面烧好了，给大家品尝，一起分享快乐。大家一碗又一碗，争先恐后，都说很不错，这是的我有些飘飘欲仙的感觉。一会，这个一盆都吃光了，空空如地。
这真是一个愉快的实践课。
3我是厨房小能手
寒假里，老师让我们做一次厨房小能手的实践活动，并把活动的过程写下来，想来想去做什么呢？哦，有了还是来露一手我的拿手好菜吧-----西红柿炒蛋。
说干就干，我从冰箱里拿出两个西红柿三个鸡蛋，先把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰，再用双手一瓣，蛋清和蛋黄就流进了碗里。然后我就用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作完成了。
我把煤气点燃往锅里倒了一些油，等锅里冒烟说明油热了赶紧把搅拌好的鸡蛋放入锅里，只听“嘶”的一声，鸡蛋立刻从液体办成了固体，等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，我便用铲子把蛋饼产成一块块，最后把西红柿放入锅里翻炒几下把糖。盐。酱油。鸡精放到锅里，翻炒几下闻到香味就可以出锅了。最后我拿出一只盘子把它盛好，看着这盘又香又红又黄的西红柿炒蛋立刻就让我的口水流了下来，忍不住偷偷的拿了一块吃，晤，真好吃!
这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本我以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实也并不难，以后我还要多学几道拿手菜。
