
鸡汤比鸡肉更有营养吗?有什么依据?
8个回答
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应该是鸡肉比鸡汤更有营养。因为鸡肉中含有大部分的蛋白质、脂肪,维生素以及钙等多种矿物质。只有一小部分会分解在汤里面。
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鸡汤确实比鸡肉更有营养依据,就是鸡汤把鸡身上的营养成分都过滤出来了。并且鸡汤会加很多的调味品。并且鸡蛋能够补充我们所需的维生素和蛋白质,矿物质。
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鸡汤并不比鸡肉有营养,只是味道比较好而已,而且并没有科学依据表明鸡汤有营养,反而营养价值比较低。
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