Question

红烧鱼尾的做法？

Answer 1

食材明细
鱼尾、啤酒、大料、姜片、葱、蒜、油、盐、老抽、冰糖、料酒。
做法：
1、鱼尾用料酒，姜片和适量盐腌制30分钟
2、锅中放油，油热后，放入鱼尾炸至两面金黄
3、倒入适量老抽，放入腌鱼所用的料酒和姜片，
4、倒入米醋和一听啤酒
5、放入冰糖，盖盖炖20分钟左右。
6、鱼熟了，大火收汁

Answer 2

首先，准备新鲜的鱼尾一条，去除磷，洗干净之后，两面给他打发到，然后用料酒给他居民的晚下加一点姜丝，锅内放入食用油加一点盐进去给他烧开之后放入鱼尾，给他两面煎黄，然后加入葱姜蒜，小米椒，给它炒香之后加入一些黄豆酱，再炒一下之后，然后加入适量的热水，加入生抽酱油，然后小火慢炖，然后加一些配菜，比如说豆腐皮加一些语言，加一些香香，然后加一些醋，然后撒一些葱段就可以了

Answer 3

红烧鱼尾的做法，先把鱼尾洗干净备用，然后准备葱姜蒜，如果喜欢吃辣味的，可以准备一些辣椒，然后锅里放适量的油，把鱼尾放锅里，两面煎黄，把葱姜蒜炒香，放入适量的盐，加入一些豆瓣酱，加入适量的水，再把鱼放进去，煮好了以后再加入生抽起锅的时候可以撒上一些葱花，红烧鱼就做好了

Answer 4

1.准备以上食材，葱姜蒜干辣椒，有青椒可以放一两个青椒
2.把鱼尾煎至两面金黄，煎之前，我用厨房纸把表面水份吸干，煎的时候鱼皮完好，而且把鱼身上的粘液弄干净不也容易腥
3.放油把葱姜蒜炒到出香味，微黄放入鱼尾，加糖，老抽，生抽，料酒，盐放水煮，煮到快干盛出
4.

Answer 5

红烧鱼尾的做法就是首先将于未清洗干净，然后加入一点点葱和料酒，给它腌制入味之后的话，就是在锅中烧入热油，加入豆瓣酱，加入辣椒和花椒。然后给他炒香，加入一点点蒜泥之后就可以把鱼尾放进去，加一点点水。