日本真有深夜食堂吗
日本真有深夜食堂。
2006年,日本漫画《深夜食堂》开始连载。背景设定为繁华都市中一间只在深夜营业的食堂内,讲述店主人与顾客之间交流的种种故事。
漫画版本的《深夜食堂》大火之后,被陆续改编成了电视剧与电影。现实中这类能安抚人心深夜食堂确实真的存在。
东京墨田区的一家深夜食堂还真就登上了电视,凌晨时分,根据老顾客提供的线索,记者发现了这家食堂。四周其他店家早早拉下了铁门,但这家原本黑漆漆的食堂却突然间亮起了灯!
此时,已经是深夜1点30分,一位老人家缓缓走出店门,笨手笨脚地挂上了暖帘。这块方形小布一旦被挂起,就代表店家开始正式营业待客了。
老爷子名叫竹之内,他现在经营的这家食堂名叫「菊屋」,是他的父亲在1948年所创立的。多年前,食堂的营业时间定在了早5点至晚9点。直到27年前妻子过世以后,老爷子精力逐渐跟不上,就转向了深夜营业。
一晃眼,自打竹之内18岁时开始接管家业起,已经过去了整整60个年头。记者走进食堂发现,装潢简单又朴素,冰块冰箱、煤气灶等这些老物件至今还在店内「服役」,透露着满满的怀旧气息。
开店之后,竹之内老爷子做的第一件事情就是放音乐。这么多年来,他最爱听「高桥真梨子」和「宇多田光」的歌。
1点50分,深夜食堂等来了它的第一位顾客:附近出租车公司刚下班的司机。司机一进店门就跟老爷子攀谈了起来,俨然十分相熟的样子。
2点以后,又有其他顾客陆续到访,大家几乎都会点上一份特制咖哩饭,无一例外。咖哩饭会在这里如此受欢迎是因为老爷子除了在食材上花费了心思之外,一盘的定价也是便宜到不行,竟然只卖300日元。
竹之内爷爷表示,「菊屋」开着的最大原因就是为了照顾这里的出租车司机们。以前,司机们深夜回公司报到完后,想要找地方喝一杯十分困难。现在,深夜食堂不仅能聚会喝酒,甚至有司机选择直接在这里过夜。
很快时间到了早上7:00,突然有人拿了一包衣物过来。原来司机们常常没时间亲自送洗或领取衣服,所以竹之内老爷子就自愿代劳了。他会在7点半的时候,帮忙把这些脏衣服转交给洗衣店。
可以说,附近出租车司机的食衣住,全都仰赖着「菊屋」。实在找不到还有哪家店,能有像现在这样的高性价比服务了。