吃什么东西可以降低尿酸
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尿酸高需要通过口服药物来进行治疗,在临床上最常用的药物有别嘌呤醇、秋水仙碱等,或者也可以服用碳酸氢钠,这种药物能够抑制尿酸盐结石的形成,另外尿酸高的患者还需要在饮食方面合理的控制,尽量避免番茄、菠菜、芦笋、花生等食物,不然很有可能会导致尿酸过高,形成尿酸盐结晶,另外还应该限制蛋白质盐分的摄入,多吃一些新鲜的蔬菜水果、粗粮。能够起到降尿酸的药物,效果比较好的就是非布司他片,这是一种最新型的降尿酸药物,最主要的特点就是效果比较明显,而且所产生的副作用比较小,一般情况下起始量是每天一片,在服用药物两周以后到医院去检查尿酸,如果已经达到了正常水平,就可以连续再服用两周左右,如果仍未达标,可以每日一次,一次两片。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤,是可以吃的。而且适合多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。还要注意戒酒,特别是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤,也应该少吃。
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我们的人体内有一种物质叫做嘌呤,它经过一系列复杂的代谢反应之后,最终变成尿酸,排出体内。而尿酸高就是,人体内的嘌呤因为某种原因发生代谢紊乱,从而导致血液中尿酸含量过高的一种代谢性疾病。尿酸高请勿高嘌呤食物。如果尿酸过多就是人体内代谢紊乱造成的,即一种常见的代谢性疾病,可用兹凤草茶帮助排出尿酸。
一般饮食分为低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三类。
低嘌呤食物。低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。
1) 主食类:精致米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等
2) 奶蛋类:奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)
3) 蔬菜类:青菜类(鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)萝卜(白萝卜、胡萝卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等
4) 水果类:各种鲜果及干果,果汁,果酱等
5) 饮料:随帝茶(可降低尿酸)、碳酸饮料(苏打水、汽水、可乐等),矿泉水、麦乳精、巧克力、果冻等
6) 其它:各种油脂和糖类(本身虽不含嘌呤,但是应当适当选用),蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。
低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有:五谷类:米、麦、高粱、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉;蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋;奶类:牛奶、乳酪、冰激凌;饮料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻;以及各种水果、蔬菜和油脂等。
中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的为中嘌呤:肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹;豆类:黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。
高嘌呤食物应禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物为高嘌呤:
肉类和内脏 牛肝233mg、牛肾200mg、胰脏825mg
肉汤 各种肉、禽制的浓汤和清汤160-400mg
事实上,人体内尿酸过高的话,也会引起其他的疾病,最常见的就是痛风。尿酸在血液中有最高溶解度,一旦超过这个数值,尿酸盐就很容易析出结晶,沉积于组织,并引起炎性病变,例如沉积于关节,就是大家熟知的痛风性关节炎。所以痛风病人不能吃动物内脏,因为这些食物富含嘌呤类物质,会导致病情加剧。
一般饮食分为低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三类。
低嘌呤食物。低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。
1) 主食类:精致米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等
2) 奶蛋类:奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)
3) 蔬菜类:青菜类(鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)萝卜(白萝卜、胡萝卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等
4) 水果类:各种鲜果及干果,果汁,果酱等
5) 饮料:随帝茶(可降低尿酸)、碳酸饮料(苏打水、汽水、可乐等),矿泉水、麦乳精、巧克力、果冻等
6) 其它:各种油脂和糖类(本身虽不含嘌呤,但是应当适当选用),蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。
低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有:五谷类:米、麦、高粱、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉;蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋;奶类:牛奶、乳酪、冰激凌;饮料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻;以及各种水果、蔬菜和油脂等。
中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的为中嘌呤:肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹;豆类:黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。
高嘌呤食物应禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物为高嘌呤:
肉类和内脏 牛肝233mg、牛肾200mg、胰脏825mg
肉汤 各种肉、禽制的浓汤和清汤160-400mg
事实上,人体内尿酸过高的话,也会引起其他的疾病,最常见的就是痛风。尿酸在血液中有最高溶解度,一旦超过这个数值,尿酸盐就很容易析出结晶,沉积于组织,并引起炎性病变,例如沉积于关节,就是大家熟知的痛风性关节炎。所以痛风病人不能吃动物内脏,因为这些食物富含嘌呤类物质,会导致病情加剧。
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1、富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维素的食物对健康是非常好的,患者可以适量食用,加快尿酸的排泄,减低尿酸值。竹笋、甘薯、丝瓜和卷心菜等材料都富含膳食纤维,能加速患者的代谢,也能抑制尿酸的产生,可以经常食用的。
2、补肾食品
尿酸都是通过肾脏排泄的,如果肾不好,尿酸就很难排出去,患者要吃食物进行补肾,帮助加速尿酸排泄,栗子、核桃、山药、花椰菜、洋葱等对肾脏都有好处,不仅能改善肾功能,而且还能降低尿酸。
3、利尿的食物
尿酸是经过肾脏从尿液排出去的,高尿酸的人群可以多吃利尿的食物,如白萝卜、冬瓜、西瓜、雪梨、薏仁等都是可以增加尿液的,不仅利尿也可以改善肾功能,减少体内尿酸的数量。
4、含嘌呤少的食物
很多食物都是很高嘌呤的,这些是不适合患者的,食用含嘌呤少食物可以降尿酸,如玉米、苦瓜、红豆、各种蔬果都是低嘌呤食材,可以加速尿酸排泄,食用后不仅可以降尿酸,还可以减轻疲劳。
高尿酸的患者要长期做好饮食护理,了解清楚饮食必须遵守的原则,如果你吃的食物不适合,会令到病情变得很严重的,因为食品对疾病的影响非常大,饮食不得当对疾病的治疗是不利的,注意动物内脏和油腻的食物是不能吃的,只可以清淡饮食。
富含膳食纤维素的食物对健康是非常好的,患者可以适量食用,加快尿酸的排泄,减低尿酸值。竹笋、甘薯、丝瓜和卷心菜等材料都富含膳食纤维,能加速患者的代谢,也能抑制尿酸的产生,可以经常食用的。
2、补肾食品
尿酸都是通过肾脏排泄的,如果肾不好,尿酸就很难排出去,患者要吃食物进行补肾,帮助加速尿酸排泄,栗子、核桃、山药、花椰菜、洋葱等对肾脏都有好处,不仅能改善肾功能,而且还能降低尿酸。
3、利尿的食物
尿酸是经过肾脏从尿液排出去的,高尿酸的人群可以多吃利尿的食物,如白萝卜、冬瓜、西瓜、雪梨、薏仁等都是可以增加尿液的,不仅利尿也可以改善肾功能,减少体内尿酸的数量。
4、含嘌呤少的食物
很多食物都是很高嘌呤的,这些是不适合患者的,食用含嘌呤少食物可以降尿酸,如玉米、苦瓜、红豆、各种蔬果都是低嘌呤食材,可以加速尿酸排泄,食用后不仅可以降尿酸,还可以减轻疲劳。
高尿酸的患者要长期做好饮食护理,了解清楚饮食必须遵守的原则,如果你吃的食物不适合,会令到病情变得很严重的,因为食品对疾病的影响非常大,饮食不得当对疾病的治疗是不利的,注意动物内脏和油腻的食物是不能吃的,只可以清淡饮食。
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