Question

炖鸡汤的做法

Answer 1

　　 导语： 鸡补五脏、益心力。黄芪补气，黄精补血，两味药就起到了气血双补的作用。我带来鸡汤做法，一起学起来吧。

　 　食材主料

　　鸡350g、野生黄精10、g黄芪8g、花旗参8g、枸杞10g

　　 辅料

　　清水适量

　 　步骤

　　1.食材：黄芪、野生黄精、枸杞、花旗参和鸡。

　　2.将鸡洗净，放入煮锅中，注入适量的`清水。

　　3.放入黄芪、黄精和枸杞。

　　4.煮开，将水倒掉，再次洗净一遍。

　　5.重新一次性注入适量的清水。

　　6.放入花旗参。

　　7.盖锅盖，大火煮开。

　　8.揭盖，关火。

　　9.整锅倒入电炖锅中。

　　10.盖锅盖，通电，大火煲2小时，即可断电。

　　11.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)

　 　小贴士

　　这四种药材都是上品，每次用量都控制在10克以内，需要长时间坚持饮用。

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