Question

现在的甜品，价格为何普遍那么贵？

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Answer 1

现在的甜品在做工很讲究，所以价格才会这么贵。而且甜品仅仅只是西餐中的一个符号，代表着甜美以及优雅。现在的人特别的喜欢甜品，常常在里面加入一些浪漫而动人的元素，更重要的是每一种甜品里面都有一种亮人的光彩，让人看到之后就忍不住心之向往。每一款甜品里面的工艺都非常的复杂，也表现出了制作者最真实的感受。

而且大量的甜品在被烘焙师所发现的同时，他们在里面还添加了自己的心血，也会把大自然等各种元素融入其中。所以甜品不仅仅是一种吃的东西，更重要的是里面所呈现出来的状态，被大家称作艺术品，在创新的同时给人的感觉就是艺术颜色非常的丰富。

样式多

我们经常会看到很多样式特别好看的甜点，但是仅仅只是一小盒，价钱就在四五十。所以也可以看到这是一种常态，同时也是大家对现代食物的一种认知。甜品里面加入的每一个原材料都是经过精心挑选之后才拥有的，而且一些高档的餐厅，在有名气的同时，他们的产品会卖的更贵。他们所做出来的甜品，五颜六色的搭配，让人一眼望去就会觉得特别的惊艳。

土豪吃法

最重要的是，有些甜品已经成为了限量版，就像大家经常关注的名牌包包一样，价格非常高。所以大家追求的不仅仅是甜品，同时是甜品给人带来的一种美好的象征，而且大家在喜欢的同时也希望这种味道能够治愈人心。很多人心情不好的时候为吃甜品，因为甜品能够让人心情瞬间放晴。而且这个世界上有很多的甜品，在制作原料上都特别的贵。有些人习惯性的在甜品上面放一些金箔，不得不说这简直就是土豪的吃法。

Answer 2

这离不开西点烘焙行业的发展与人们日常生活习惯的改变！
西点烘焙是近几年才在中国大肆发展的行业，因此行业的西点优秀人才是相对缺乏的~比如在法国，有很多人会从事西点烘焙师这一职业，他们的西点烘焙专业已经发展了很多年了，他们专业性很强。而国内甜点店工业化的程度不是很高，导致手工制作成本提升，相对价格就会偏高！目前，这一块的定价无人管理，难免会出现价格乱象的问题~
就成都而言，他是有价格梯度的，且需要看烘焙店的品牌、环境、地理位置等等。甜品从几块到几十块再到几百块，类别不等、规格不等、价格不等。我看到很多人说是想要赚钱牟利，当然是啦，不然别人开门做生意干啥呢？
这个利润确实可观，但是这也是一门技术活啊，不是谁都可以吃下的一碗饭！像一些简单制作的产品，它能够冲量，它的价格就比较低，通常店铺会选用其作为引流款产品。如果是一些法甜等稍微复杂的产品，因为制作工序相对繁琐，她就是会贵一点。毕竟现在开店创业，我们看到的成本绝不止是物料成本，不可能说面粉多少钱，鸡蛋多少钱，这样去算呀~
在中国流行一句古话“民以食为天”，现在人们的生活水平越来越高，很多人不再只是追求口味，更要追求颜值与健康！因此，很多私房店应运而生，他们能够提供更精美的甜品，能够把控原材料的健康选择，他们能够提高产品的品质，所以就会出现价格差异，比一些大甜品店铺贵！我有一个朋友是做私房的，他的产品也不便宜，但是他能够确保每天的产品绝对新鲜，现做现卖，而且他在选材上也比较讲究，因为口味好，用料更健康，关键是又很精美，又很注重客户的维护，很多人就是愿意在她这买！市场上是有这样一批消费群体的！
因此，私房甜品店的甜品贵有一定的原因哒，当然我们也得理性消费，理性看待这个价格，杜绝价格乱象的情况，也不购买自我能力范围之外的东西。我们完全可以选择更适合自己的呀~

Answer 3

因为装潢、人工、加盟费贵，同时为了满足很多人的虚荣心就将成本便宜的甜品材料做成好看的样子再卖的贵一点，就有很多人买单了。

Answer 4

这是因为生产甜品的原材料价格上涨了，制作工艺所需人工费高了，物流运输成本提高了。

Answer 5

因为甜品里面有很多东西，甜品的成本价格就贵，所以价钱才会卖得那么贵。