每天三餐最健康的饮食搭配
每天三餐最健康的饮食搭配
每天三餐最健康的饮食搭配,健康与平时的日常饮食行为有着密不可分的关系,现代人们更讲求科学营养的膳食搭配,以摄取人体所需的营养物质,以下分享每天三餐最健康的饮食搭配。
每天三餐最健康的饮食搭配1
一,早餐喝粥
当然不是说只能在早餐才能喝粥,其他时间段不可以喝粥,只是相对午餐以及晚餐而言,早餐喝粥是更好的选择。这是因为早上的时候,人们食欲通常是比较差的,这个时候吃大鱼大肉的餐品是不适合的,喝粥能够更易消化,同时先调理肠胃让其能够接受午餐和晚餐的更多选择!
食谱推荐:肉末蔬菜粥。
大米洗干净,加入适量的清水煮开之后,放入切好的肉末、香菇以及胡萝卜丝,用小米慢慢的炖煮,直到大米变得浓稠些,然后再放入打好的鸡蛋,再次煮开加入适量的香油以及盐调味,味道顺口就可以出锅了。
二,午餐吃薯类
当早上过去了之后,中午来临的时间段,人们经过学习或者工作的强度之后,身体会消耗掉很多的营养物质,中午就该好好的补充回来,因此午餐要吃些能够快速有效补充的营养食物,那就是薯类的食物,像红薯或者土豆。
为什么不是其他的食物呢?因为薯类食物更易提供更多的碳水化合物以及其他营养物质,会让下午的工作以及学习更加有动力,当然,注意食用的量,过多也是易引起消化问题的。其次就是吃些蒸煮的薯类食物,可以帮助身体对钙物质的吸收,是非常有营养的食物。
推荐食谱:土豆咖喱。
去皮的土豆先蒸熟,然后用汤勺或者其他工具把其弄成泥,然后加入咖喱块以及适量清水融化,搅拌均匀即可食用。
三,晚餐吃水果
早餐和晚餐都是要求吃好点而不是吃饱些,因此晚餐的选择可以搭配水果,这样才是健康的饮食安排。除了极易引起慢性疾病之外,晚餐太饱也是容易发胖的。在吃晚餐的时候,可以先吃虾酸味的水果,起到解油腻的作用,同时也要吃些相对热量不高的食物,这样晚上入睡更加容易些。值得需要注意的是,不要在睡觉前进食,否则胃肠蠕动容易造成睡眠质量变差的!
推荐食谱:水果沙拉。
选择当季的水果,适量切好加入适量的酸奶以及盐,将其充分搅拌即可食用。大部分可以选择三到四种水果进行搭配,这样的吃法解油腻也比较低热量。
每天三餐最健康的饮食搭配2
一、早餐要吃好
很多人跟我说:昕露老师,想要饮食均衡不就是多吃水果和蔬菜,这有什么可难的。其实这句话话,对也不对。我们中国的饮食习惯是早上随便吃,晚上吃得好,甚至越来越多的人开始不吃早餐。这样对身体的伤害很大,科学的膳食营养补充习惯应该是早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
早餐是我们一天的开始,如果不吃早餐或早餐营养不足,血糖水平就会相对降低,从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
长期不吃早餐,慢性病可能“上”身。不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力。会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织。除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。常见的肠胃炎、胃病等很多都是由于长期不吃早餐引起。
早餐怎么吃?
早餐忌油腻和辛辣,应该遵循科学的膳食营养搭配原则进行早餐的补充。分享几个早餐搭配方法:
推荐早餐搭配:
方案一:煮玉米(紫薯)、白煮蛋1个、牛奶、香蕉1个
方案二:三明治(包子)、豆浆、苹果1个
方案三:全麦面包、牛奶、橙子1个
大家可以根据自己习惯选择有膳食营养的食物来吃,总之早餐一定要记得吃!
二、午餐要吃饱
午餐是我们一天中最需要补充能量的时候,具有“承上启下“的作用。俗话说“中午饱,一天饱”。足以说明午餐是一日中主要的一餐,上午吃的比较少,但体内热能消耗较大。而午后还要继续工作和学习,所以午餐要补充蛋白质、维生素和矿物质。
营养师推荐以下的午餐膳食营养搭配原则:
方案一:米饭1份、土豆烧鸡、芹菜炒牛肉、蒜蓉西兰花
方案二:米饭1份、青椒炒肉、豆角茄子、上海青菜
方案三:米饭1份、红烧鱼块、蒸鸡蛋羹、水煮青菜
午餐的膳食营养搭配原则只需要记住有肉有菜有米饭,这样下午精神才足!
三、晚餐要吃少
中国人有一个不是特别好的饮食习惯,就是晚上吃得多和要吃好!但健康的饮食习惯应该是晚上吃得少。因为晚上吃得太多,容易患结石。晚上吃荤太多,还更容易患上癌症。吃得饱不仅容易发胖,还会影响睡眠,引起胆固醇升高等各种不利于身体的症状。
晚餐不能吃多,但也不能不吃!那么晚餐怎么吃?
推荐晚餐搭配:
方案一:红薯米饭、清蒸鲈鱼、香菇菜心、
方案二:黑米杂豆粥、宫保鸡丁、清炒空心菜
方案三:粗粮馒头、番茄炒蛋、凉拌素三丝
晚餐虽然提倡少吃,但是需要的营养一个也不能少。大家多学习膳食营养的搭配原则,就能吃得少但营养不少的晚餐啦。晚餐后应该尽量早吃,六点吃比较合适。晚餐后也可以进行慢走锻炼消化。
膳食营养的搭配原则遵循的是科学合理,讲究食物对身体的需要和营养。需要大家适量和适度,没有绝对的好和绝对的坏,需要合理的搭配才能让食物发展最大的空间。
每天三餐最健康的`饮食搭配3
1、早餐。
早餐的搭配不仅要注意数量,而且要注重质量。主食一般吃含淀粉类多的食物,比如馒头,玉米面窝窝头等,还要适当的加一些富含蛋白质的食物,比如牛奶、豆浆、鸡蛋之类的。它可以使人的血糖浓度迅速升到正常水平或超过标准水平,使人有充沛的精力来面对一天的工作和学习。
2、午餐。
午餐应适当的多吃一些,并且要注重质量。主食一般包括米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等。副食要适当的增加一些富含蛋白质的食物,比如鱼类、豆类、蛋白质类的制品。使得血糖可以维持在正常水平,能够使一天的工作和学习有效地展开。
3、晚餐。
主要以清淡、易消化为主。要相对少吃,要在就寝前两个小时进食,如果晚饭吃得过多,进食太多的蛋白质和脂肪既不容易消化也影响睡眠,而且人们在夜间一般不活动,容易造成积食和肥胖。容易将脂肪积累到动脉血管壁上,导致心血管疾病。
4、一日三餐一定要合理搭配。不仅仅是为了填饱肚子,主要是为了能够保证人的身体正常健康的发育。以上就是对一日三餐的合理搭配的一些建议。
特殊人群的饮食建议:
1、孕妇饮食。要多吃易消化的食物,可防止呕吐。要少食多餐,注意糖分的补充和叶酸。孕妇要忌烟忌酒,忌油腻食物。
2、婴幼儿饮食。要注意补充蛋白质,要增加餐次,膳食摄入多样化。不要过多吃纯糖类食物和油炸的食物。
3、老年人饮食。要注意平衡膳食,饮食清淡。注重汤菜平衡,最好每日都有一汤。质地要细软、熟透、容易咀嚼。
4、高血压脑病饮食。要注意食盐和脂肪的摄入量。适量的多吃含钾、钠类的食物。多吃蔬菜水果,不要饮酒。