十斤肉有多大?
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十斤肉就有长度为75厘米,直径在12厘米的。10斤肉大概有一盆那么多,一斤等于500克,重量相当于5kg,而且不同种类,不同部位,不同肥瘦的肉产生的卡路里不同,一斤肥瘦相间的猪肉平均可以产生2000大卡的热量。
平时我们买了十斤肉回家,吃不完的话可以将其腌制起来。1斤肉大概可以包70个饺子,10斤肉大概有一盆那么多。
樱桃肉的做法
肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。
材料,里脊肉、料酒、盐、番茄酱、油、白糖、白醋、水淀粉。
做法,里脊切成小块,加少许料酒和盐略腌5分钟,再用水淀粉抓匀。锅放油烧至6成热,放入肉丁炸至变色捞出。将油再次烧热,倒入肉丁复炸至金黄色捞出空有。加热少许油,小火炒香番茄酱,至出红油。倒入白醋、白糖、盐、水淀粉。中火至浓稠,点入少许熟油。倒入炸好的肉丁炒匀,让每块肉丁都沾满浓汁即可出锅。
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