一个西红柿多少克？
一般一个西红柿基本200克-300克。
西红柿热量不高，每100克西红柿含有大约19大卡热量，一个中等西红柿大约165克，大约含有31大卡热量，大的西红柿含有的热量会在40大卡左右。西红柿味道酸甜，汁水丰富，可以增进食欲，促进消化，含有的维生素C和番茄红素，含有的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，排毒通便，减肥瘦身。
番茄清洗的方法：
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。
碱水浸泡：先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜。浸泡5至6分钟后，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但需适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。
以上内容参考 百度百科-西红柿
西红柿从4到5克一个到400到500克都有甚至500克以上都有。
不同品种的番茄及重量：
一、瑰丽100:无限生长型，植株生长旺盛，株高4米左右，初花在第8个节位，每穗4-6个果，果实稍扁圆、红色，单果重160-250克，大小一致，甜度高，品质佳，无青肩果和裂果。果肉厚硬，特耐储运，有较长的货架期，适合长距离运输。保护地、露地均可栽培。保护地周年生长，每亩产15000千克左右。
二、瑰丽500:无限生长型，植株生长旺盛，单穗结4-6个果，最多达8个，果实球形、红色，单果重200克左右，果肉厚硬，特耐储运，属出口类番茄品种之一。抗病高产，萼片平直斜向上，保护地周年栽培，一般每亩产15000千克左右。
三、加州红颜：早熟，无限生长型，植株生长旺盛，株高可达3米，单穗坐果10个左右。果实椭圆形、红色，单果重130克左右，果肉厚硬，特耐储运，露地、保护地均可栽培。
四、甜蜜蜜：早熟，无限生长型，植株生长旺盛，节间短，单穗坐果多。果实圆球形、鲜红色，单果重20克左右，果肉厚硬，不易裂果，耐储运，糖度10度左右，口感好，品质佳。耐热耐寒，特抗病。保护地周年生长，每亩产量可达7500千克。
五、光荣：早熟，自封顶，初花4-5节，单株5-7穗果，每穗6-8个果。果实高圆形、大红色，单果重230克左右，果肉厚硬，耐储运，品质佳。耐高温能力强，越夏及秋延栽培比较合适。
营养价值：
据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
以上内容参考：百度百科-番茄 （茄科番茄属植物）
