鸡胸肉煮粥给宝宝吃的时候,有什么需要注意的?

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绿灯为风1J
2022-01-13
知道答主
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鸡胸肉肉质鲜嫩,是宝宝辅食食材的常选部位之一,用它煮粥是最常见的吃法。

鸡胸肉的营养价值:鸡胸肉的营养价值很高,它的脂肪含量低,但包含大量蛋白质氨基酸,钾,硒和维A、D、K、B12、B6和钙、镁、磷等营养元素。

鸡胸肉的营养价值很高,而且鸡肉类孩子容易消化吸收,所以更适合宝宝的肠胃但是鸡胸肉的做法可不简单,用鸡胸肉煮粥,需要一定的技巧,需要注意以下事项。

1、不宜和米粥长时间炖煮。

用鸡胸肉熬粥时,有些家长很容易忽略一个细节,生肉和米粥一起煮,觉得煮的越久肉越烂。

其实,这样熬出来的肉口感一点也不好,肉质变柴,宝宝不爱吃。

建议用鸡胸肉煮粥时,只需要提前将鸡胸肉焯水至七八分熟,然后剁成肉泥或切肉末,在米粥快好后放入即可。

2、根据宝宝的月龄,调整鸡胸肉的大小

有些宝妈说,宝宝咀嚼能力差,担心吃了鸡肉消化不了。

其实,我们做辅食时,可以根据宝宝的月龄及咀嚼能力,随时调整鸡胸肉的大小。

如:小月龄宝宝吃鸡胸肉,打成泥状再拌入米粥内;大月龄宝宝可以剁成肉末或者撕成细丝,再放入米粥内。和其余食材一起煮成米粥更美味

3、单一的鸡肉粥,味道单一,宝宝吃过一两次可能就不爱吃。家长可以变换不同的食材一起煮,增加味道也增加营养,宝宝会更喜欢喝。

4、1岁以内婴儿不能吃盐,以原味食物为主。

要知道,母乳、奶粉、米粉等都含有丰富的钠元素,只要婴儿进食正常,足够满足生长所需。

如果再给宝宝添加食用盐,可能会导致他们因为血液渗透压加大,对肾脏造成一定的负担。

食中滴几滴橄榄油之外,不需要添加任何调味品,包括鸡精和酱油。

宝宝1岁以后,随着肾脏功能和消化系统的逐步发育,当烂面条、菜粥等谷物变成主食之后,可是当添加食用盐,但是添加总量需要严格控制。

0-1岁:无需添加盐,也无需添加别的调味料。

1-3岁:尽量少加盐,如果孩子食欲不佳,可以稍微加点盐提起孩子兴趣,每天1g左右。

3-6岁:可以加盐,但是每天摄入量不能超过2g。

游戏的另类智多星
2022-01-13 · 我只想让我的游戏充满着别样的意义
游戏的另类智多星
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鸡胸肉是日常生活中常见的一种肉,鸡胸肉的蛋白质含量非常高,脂肪含量低,在给宝宝用鸡胸肉煮粥的时候,可以搭配一些蔬菜,调味会更好。
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幸福小猪猪208
活跃答主

2022-01-13 · 学虽不及五车,仍可对答如流
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鸡胸肉一定要煮的非常烂,而且要剁成肉末,添加在稀饭那边,不要吃隔夜的肉,要保证饭菜要有一定的温度。
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甜更越855
2022-01-13 · TA获得超过261个赞
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不可以长时间煮,这样会让肉质变得非常的老而且柴,会使肉质口感非常不好,这样宝宝就不喜欢吃了。
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