泰国菜有哪些
2个回答
展开全部
1.咖喱鸡配土豆
土豆咖喱鸡属于东南亚美食。酸辣是东南亚菜的主要特点。菜和汤都是酸辣的,直接刺激味蕾,让人食欲大开。
2.泰式咖喱虾
泰式咖喱虾是泰国的一道名菜。泰式咖喱虾是由虾、土豆、胡萝卜和咖喱经过烹饪和各种调料制成的。
3、泰国冬阴功汤
泰国冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣。“冬饮”是酸辣的意思,“宫”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤特别辣,里面放了很多咖喱。它由鲜虾、鸡汤、香茅和各种原料制成。
4.泰式酸辣汤
泰式酸辣汤是以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬为原料精心烹制的一道美味泰国菜。
5、泰国柠檬清蒸鲈鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼是用柠檬、鲈鱼等原料制成的。味道鲜美独特。这是泰国特产。
土豆咖喱鸡属于东南亚美食。酸辣是东南亚菜的主要特点。菜和汤都是酸辣的,直接刺激味蕾,让人食欲大开。
2.泰式咖喱虾
泰式咖喱虾是泰国的一道名菜。泰式咖喱虾是由虾、土豆、胡萝卜和咖喱经过烹饪和各种调料制成的。
3、泰国冬阴功汤
泰国冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣。“冬饮”是酸辣的意思,“宫”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤特别辣,里面放了很多咖喱。它由鲜虾、鸡汤、香茅和各种原料制成。
4.泰式酸辣汤
泰式酸辣汤是以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬为原料精心烹制的一道美味泰国菜。
5、泰国柠檬清蒸鲈鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼是用柠檬、鲈鱼等原料制成的。味道鲜美独特。这是泰国特产。
展开全部
泰国菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材跟邻近国家的相同。
菜品介绍:
1、冬阴功:可以说是最着名的泰国菜之一,就是酸辣虾汤,汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各种海鲜,由一个金鼎炭炉奉上,感觉相当隆重。
2、椰汁嫩鸡汤:鸡肉嫩滑,带有一丝椰汁的清甜;其汤头不但有椰汁的甜,还混有浓郁的椰子肉味。
3、咖喱鱼饼:鱼饼咸鲜微辣、口感弹牙,带有柠檬的清香。
4、绿咖喱鸡肉:咖喱色碧绿,味微辣、入口带甜、咸鲜顺口。细尝时一股奇异的清香扑面而来。香浓的椰奶搭配奇异的绿咖喱,再加上鲜嫩的鸡肉,堪称完美。
5、芒果香饭:泰国本土黄金芒果配上茉莉香糯米,加上椰浆的调和芒果香滑无丝,入口润滑,糯米柔韧不粘腻。
菜品介绍:
1、冬阴功:可以说是最着名的泰国菜之一,就是酸辣虾汤,汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各种海鲜,由一个金鼎炭炉奉上,感觉相当隆重。
2、椰汁嫩鸡汤:鸡肉嫩滑,带有一丝椰汁的清甜;其汤头不但有椰汁的甜,还混有浓郁的椰子肉味。
3、咖喱鱼饼:鱼饼咸鲜微辣、口感弹牙,带有柠檬的清香。
4、绿咖喱鸡肉:咖喱色碧绿,味微辣、入口带甜、咸鲜顺口。细尝时一股奇异的清香扑面而来。香浓的椰奶搭配奇异的绿咖喱,再加上鲜嫩的鸡肉,堪称完美。
5、芒果香饭:泰国本土黄金芒果配上茉莉香糯米,加上椰浆的调和芒果香滑无丝,入口润滑,糯米柔韧不粘腻。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询